Kolejne ciasto w wersji odchudzonej, jedno z moich ulubionych. Tym razem zamiast mąki używamy płatków owsianych. Ciasto jest wilgotne, lekko słodkie, idealne wręcz a polewa z kremowego serka dopełnia całość. Polecam :) Składniki: Ciasto: 400g startej marchwi na drobnych oczkach 130g płatków owsianych (nie błyskawicznych) zmielonych na mąkę 4 jajka 2 łyżki oleju kokosowego 50g ksylitolu (można dodać 2 łyżki miodu) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 30g orzechów włoskich kilka…