• 200 g mąki pszennej ((1 i 1/3 szklanki) )
• 200 g cukru ((1 szklanka) - można dać 1,5 szklanki)
• 50 g gorzkiego kakao ((pół szklanki) )
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 80 ml oleju (- 1/3 szklanki)
• 180 ml mleka (- 3/4 szklanki)
• 180 ml wrzącej wody (zmieszanej z dwoma łyżeczkami kawy rozpuszczalnej - można bez kawy )
• 250 ml śmietany kremówki
• 250 g czekolady (gorzkiej )