• 135 g ciasteczek (zmiksowanych (mogą być herbatniki, biszkopty, ciasteczka owsiane))
• 65 g masła (rozpuszczonego )
• 1 kg sera twarogowego ((tradycyjne polecam Piątnicę))
• 250 g cukru (- 1 i 1/4 szklanki)
• ok 8 łyżek zimnej wody (do żelatyny)
• 400 ml śmietany kremówki (zimnej)
• 100 g czekolady ((użyłam deserową, może być gorzka albo mleczna))