• 40 g drożdży (świeżych)
• 400 g mąki pszennej (- użyłam typ 500)
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 3 żółtka (z jajek rozmiar L)
• około 2 łyżki wody (zimnej - opcjonalnie)
• 320 ml mleka (gorącego)
• 150 g cukru pudru (- 1 szklanka)
• 1 łyżka masła (miękkiego)
• olejek migdałowy (opcjonalnie - ja go uwielbiam do maku)
• 200 g cukru pudru (- 1 i 1/3 szkanki)
• kilka łyżek mleka (do konsystencji)