• 3 pomidory (pokrojone w cząstki)
• 1 ogórek (pokrojony w półplasterki)
• 1 czerwona cebula (pokrojona w cienkie piórka)
• 1 papryka (pokrojona w paski)
• 2 garście orzechów włoskich (grubo posiekanych)
• 1 pęczek świeżej kolendry (posiekanej)
• 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
• Szczypta mielonej kolendry (opcjonalnie)
• Mała miseczka do dressingu
• Nóż i deska do krojenia