Placki brokułowe, podobnie jak klasyczne placki ziemniaczane, mają idealnie chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze. To doskonały pomysł na obiad lub kolację, który jest pełen zdrowia i smaku. Podobnie jak placki ziemniaczane, są łatwe w przygotowaniu, a ich konsystencja sprawia, że są sycące i chrupiące na zewnątrz. Jeśli szukasz innych inspiracji, wypróbuj również Kotlety Jajeczne lub Zapiekane Naleśniki ze Szpinakiem i Ricottą.