Większosć osób wyobraża sobie płatki owsiane głównie w owsiankach, ewentualnie zmielone w koktajlach owocowych lub ciasteczkach. Płatki jednak, szczególnie górskie, są tak wdzięcznym produktem, że sprawdzą się również jako „ciasto”, masa do zapiekanki. Ciepła kolacja dla seniorów będzie smakować i dzieciom - gotowa zapiekanka jest odpowiednio wilgotna i mięciutka.