Save
Recipe from
aniagotuje.pl
Kapuśniak
2751 ratings · 5min · servings
Ingredients
Ingredients
• 1 kg ładnych, chudych żeberek
• 200 g boczku wędzonego
• 500 g kapusty kiszonej - bez odciskania z soku
• 500 g ziemniaków - około 5 sztuk
• 1 średnia marchew - do 150 g
• 1 mniejsza cebula - do 100 g
• 6 szklanek wody - 1500 ml
• przyprawy: 2 listki laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, pół łyżeczki kminku, 1/3 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu