Les mendiants font partie des treize desserts de noël en Provence. Ce sont les fruits secs et les noix, plus précisément des noix et des amandes ainsi que des raisins secs et des dattes, mais attention sans le chocolat ! Surement que quelques gourmands ont ajouté ce petit palet de chocolat noir qui, du reste, se marie très bien avec. Bref je ne vous en dirais pas plus sur les saveurs de cette gourmandise car, comme vous le savez je ne suis pas fan de chocolat, mais je suis certaine que vous…
