ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO - CHRZANOWYM * oraz * ZIEMNIAKI TALARKI Z PIEKARNIKA *

45min · 4 servings Składniki na łososia: • 1 filet z łososia (4 porcje) • 5 łyżek posiekanego kopru • sok z cytryny • sól i pieprz • oliwa z oliwek Blaszkę wysmarować oliwą z oliwek. • Łososia podzielić na porcje i ułożyć na blaszce. Oprószyć solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. SOS: • 5 łyżek kwaśnej śmietany 18% • 2 łyżki chrzanu Śmietanę wymieszać z chrzanem i wyłożyć na każdy kawałek łososia,posypać obficie posiekanym koperkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika • do 200°C na 20 min. Składniki na ziemniaki: • 1 kg ziemniaków • 4 łyżki oliwy z oliwek • 1/2 łyżki suszonego oregano • 1 łyżeczka soli • 1 łyżeczka słodkiej papryki • 1 łyżeczka suszonej mielonej cebuli • 1 łyżeczka tymianku • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku • 1/2 łyżeczki majeranku • 1 łyżecz