
Save
Bubble tea domowe
Mieszamy kakao w proszku z mąką ziemniaczaną i cukrem dolewamy mleko i mieszamy. Następnie podgrzewamy Cały czas mieszając. Odstawiamy do schłodzenia. Po schłodzeniu powinno powstać ciasto. Z powstaniej formy formujemy kuleczki wielkości ziarna grochu. Następnie podgrzewamy wodę z szklanką cukru doprowadzając ją do wrzenia. Gdy kulki wypłyną na wierzch wyławiamy je i odcedzamy następnie zalewamy mlekiem. Proporcje Na około 40 kulek: Pół szklanki mleka, mąki ziemniaczanej i kakaa, pół łyżki…
Maja Palacz
6 followers