
qchniapoprostu.blogspot.com
Surówka z selera i ogórków kiszonych
Składniki: 1 mały seler lub 1/2 dużego 3 ogórki kiszone 1/2 pora (biała część) 1 jabłko 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Ogórki (ze skórką) ścieramy na dużych oczkach tarki. Selera i jabłko obieramy i też ścieramy. Pora kroimy w cienkie paski. Dodajemy śmietanę i majonez, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Surówkę odkładamy do lodówki na 15 - 30 minut. Przed podaniem jeszcze dokładnie mieszamy.