Składniki: 21/2 szklanki mąki pszennej 1 kostka zimnego masła 2 żółtka 1 szklanka gęstej śmietany szczypta soli Przygotowanie: Z mąki, masła, śmietany i żółtek oraz soli wyrabiamy elastyczne ciasto. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed pieczeniem, ponieważ po wyrobieniu odkładamy je na noc do lodówki. Następnego dnia ciasto wałkujemy na grubość ok. 4 mm i wykrawamy ciasteczka o dowolnych kształtach. Każde z ciastek smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem kryształ…
