niepieprz.pl
Bajgle - przepis na najlepsze, pyszne, domowe
Bajgle z poniższego przepisu, były dla mnie miłym zaskoczeniem już od momentu wyrobienia ciasta, które było mięciutkie i delikatne, a później podczas wyrastania, urosło jak szalone, pozostając nadal delikatnym. Upieczone bajgle są bardzo chrupiące z zewnątrz, a puszyste w środku. Idealne do podania na słodko, jak i na wytrawnie. Składniki: zaczyn: 15g świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżeczka ciepłej wody składniki na bajgle: 600g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oleju łyżeczka soli 75ml…
