some meatballs are on a white plate and garnished with parsley leaves
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Kefta à la marocaine

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· 35min · servings
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Ingredients

Ingredients
700 g de viande d'agneau
1 oignon
1 gousse d'ail
1 œuf extra frais
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras-el-hanout
1 pincée de piment en poudre
8 feuilles de menthe fraîche
3 c. à soupe de coriandre hachée
sel, poivre
brochettes ou pics en bois

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