Miałam wielką ochotę na wieprzowinę a ponieważ karkówka to moja druga ulubiona partia wieprzowiny, tuż po schabie, postanowiłam sobie i bliskim zafundować mięsną ucztę. Pieczona karkówka z cebulą i majonezem Składniki: 1,5 kg karkówki 2 cebule kilka łyżek dobrego majonezu przyprawa do karkówki 1,5 łyżki musztardy dijon 2 łyżki oleju 1 łyżka całej kolendry Wykonanie: Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. W miseczce łączymy olej, musztardę, utłuczoną w możdzierzu kolendrę oraz…