• 4 duże marchewki - około 550 g
• płaska łyżeczka cukru lub 2 łyżki tartego jabłka
• szczypta soli - można pominąć
• odrobina natki pietruszki - można pominąć
• 4 duże marchewki - około 550 g
• 1 duże jabłko lub 2 małe - około 280 g
• 3 łyżki śmietany lub kremowego jogurtu - około 80 g
• 10 cm środkowej części pora
• spora szczypta pieprzu i soli