chicken with broccoli and risokeni on a white plate next to another dish

smakidnia.pl

Polędwiczki Kurczaka Z Czosnkiem Z Brokułowym Risotto | Smakidnia

Delikatne polędwiczki z kurczaka podsmażone z czosnkiem w połączeniu z kremowym risotto brokułowym to propozycja na elegancki, a zarazem prosty obiad. Danie to nie tylko pięknie się prezentuje, ale przede wszystkim zachwyca smakiem! Idealne na wyjątkową okazję lub po prostu na popołudniowy posiłek z najbliższymi.

SmakiDnia.pl

Ingredients

• 500 g polędwiczek z kurczaka

• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• Sól i pieprz do smaku

• Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub tymianek)

• 1 szklanka ryżu arborio

• 1 mały brokuł, podzielony na różyczki

• 1 cebula, drobno posiekana

• 2 ząbki czosnku, posiekane

• 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego (ciepłego)

• 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)

• 3 łyżki masła

• 1/4 szklanki startego parmezanu

• Sól i pieprz do smaku

• Patelnia do smażenia polędwiczek

• Garnek do risotto

• Deska do krojenia

• Nóż kuchenny

• Łopatka do mieszania

• Chochla do bulionu

Comments

smakidnia.pl

Polędwiczki Kurczaka Z Czosnkiem Z Brokułowym Risotto | Smakidnia

SmakiDnia.pl

Ingredients

• 500 g polędwiczek z kurczaka

• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• Sól i pieprz do smaku

• Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub tymianek)

• 1 szklanka ryżu arborio

• 1 mały brokuł, podzielony na różyczki

• 1 cebula, drobno posiekana

• 2 ząbki czosnku, posiekane

• 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego (ciepłego)

• 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)

• 3 łyżki masła

• 1/4 szklanki startego parmezanu

• Sól i pieprz do smaku

• Patelnia do smażenia polędwiczek

• Garnek do risotto

• Deska do krojenia

• Nóż kuchenny

• Łopatka do mieszania

• Chochla do bulionu