KLUSKI KŁADZIONE

SKŁADNIKI: • 200 g mąki pszennej • 2 jajka • 1/2 łyżeczki soli • 100 ml wody DODATKOWO: • olej 1 . W misce mieszamy wszystkie składniki na gładkie lekko lejace ciasto • 2 . Konsystencję ciasta regulujemy przez dodanie więcej wody gdy jest zbyt gęste lub dodania więcej mąki gdy konsystencja jest zbyt rzadka • 3 . W garnku gotujemy wodę z odrobiną soli • 4 . Małą łyżeczkę moczymy w oleju i nabieramy 1/2 łyżeczki ciasta , zatapiamy w gotującej się wodzie . • 5 . Gotujemy około 1-2 min • 6 . Wyławiamy łyżka cedzakową i układamy do miski • 7 . Podajemy ciepłe z podsmażonym boczkiem ,sosem , z zasmażana białą kapustą i jajkiem sadzonym lub zupą np. pomidorową • Smacznego! Po wiecej inspiracji zapraszam tutaj • https://www.instagram.com/annascooking_/