When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

paszczety

Collection by Zbyszek Majchrzak

11 
Pins
  Canned Meat, Cold Cuts, Yummy Mummy, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, International Recipes, Wok, Quick Meals

Pasztet drobiowy

Jakiś czas temu widziałam krótki filmik o przygotowaniu domowych past do pieczywa w śród tych smarowideł był pasztet z drobiu, więc postanowiłam przygotować swój w domu i wyszedł mi pyszny. Pasztet drobiowy 1/2 kg piersi z kurczaka 30 dag wątróbki drobiowej 10 dag masła 1 cebula 1 papryka czerwona 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku wykonanie: Na patelnie wlać olej i podsmażyć na brązowy kolor cebulę oraz paprykę wcześniej pokrojone na ćwiartki po podsmażeniu przełożyć na talerz. Mięso pokroić w…

Mięso ze słoika ma smak nadzwyczajny, idealne na chlebek, a także na szybki obiad, kanapka z tym mięsem nie ma sobie równych ... Canning Recipes, Pork Recipes, Healthy Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Czech Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Polish Food

Mięso ze słoika

Mięso ze słoika ma smak nadzwyczajny, idealne na chlebek, a także na szybki obiad, kanapka z tym mięsem nie ma sobie równych ...

Home product. Something for bread and a plate: Bacon salt with salt and ruched c ., Food And Drinks, Home product. Something for bread and a plate: Bacon salt with salt and garlic rubbed with black pepper and smoked pepper. Homemade Sausage Recipes, Cooking Pork Chops, Cooking Quotes, Polish Recipes, Polish Food, Exotic Food, Smoking Meat, Charcuterie, Tapas

Słonina z soli szpikowana i natarta czosnkiem posypana pieprzem czarnym i papryką wędzoną.

Grubszy kawałek słoniny bez skóry szpikujemy i nacieramy czosnkiem z każdej strony. Posypujemy pieprzem czarnym i papryką wędzoną słodką lub ostrą. Jeżeli nie mamy grubej słoniny to szpikujemy z jednej strony i pozostawiam skórę. Na dno pojemnika sypiemy grubą warstwę soli około 2-3 cm wkładamy słoninę i przesypujemy ją całą solą kamienną nie jodowaną na okres minimum 1,5 miesiąca. Następnie oczyszczamy z starej soli i dajemy nową sól i znowu do lodówki na 2 miesiące. Po tym czasie wyjmuje…

Kaszanka Polish Recipes, Polish Food, Smoking Meat, Sausage Recipes, Lamb, The Cure, Grilling, Tacos, Homemade

Tradycyjna kaszanka

Potrzebujemy: 0,4 kg podgardla 1,2 kg golonki tylnej 0,5 kg wątróbki 300 g kaszy jęczmiennej namoczone jelita wieprzowe proste Przyprawy: 30 g soli 6 g czarnego pieprzu 6 g majeranku 3 g tymianku 90 g suszonej krwi Co prawda w takiej prawdziwej wiejskiej kaszance jest krew naturalna, płynna, a nie suszona, poza tym jest głowizna, serca… Jednak są to produkty w miarę trudno dostępne, my więc postaraliśmy się o stosowne zamienniki. Mięso dobraliśmy tak żeby kaszanka nie różniła się smakiem od…

Ekspresowy pasztet-pyszny i tani-polecam bewary bacon is listred in this recipe but no quantity, so make the best guess Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes, Polish Recipes, Pork Dishes, Food To Make

Ekspresowy pasztet -mniam!

lubicie pasztety???ja bardzo,tylko przeraża mnie skład w tych sklepowych,więc często robię je sama, ten przepis jest super,i robi się 35 min,-i do tego jest naprawdę pyszny i tani,jak kiedyś wątrobianka, z tego przepisu wyszedł mi jeden słoik 500 ml więc jak macie dużą rodzinkę to możecie się pokusić o podwójną porcję spróbujcie polecam, Składniki: 30 dag wątróbki wieprzowej(może być również drobiowa) 20 dag słoniny cebula 1/2 szkl rosołu(może być z kostki rosołowej,jak nie macie) łyżeczka…

  Homemade Italian Sausage, Homemade Sausage Recipes, How To Make Sausage, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Bean Bag Chair, Food, Recipes

Tradycyjna kaszanka

Potrzebujemy: 0,4 kg podgardla 1,2 kg golonki tylnej 0,5 kg wątróbki 300 g kaszy jęczmiennej namoczone jelita wieprzowe proste Przyprawy: 30 g soli 6 g czarnego pieprzu 6 g majeranku 3 g tymianku 90 g suszonej krwi Co prawda w takiej prawdziwej wiejskiej kaszance jest krew naturalna, płynna, a nie suszona, poza tym jest głowizna, serca… Jednak są to produkty w miarę trudno dostępne, my więc postaraliśmy się o stosowne zamienniki. Mięso dobraliśmy tak żeby kaszanka nie różniła się smakiem od…

Kiełbasa ze słoika | Kulinarne pyszności Molki Kielbasa, Feta, Dairy, Cheese, Cooking, Desserts, Kitchen, Tailgate Desserts, Deserts

Kulinarne pyszności Molki: Kiełbasa ze słoika