KIEŁBASA domowa

24 Piny53 Obserwujący
A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

#Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka

#Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka

Izioni pyszne smaki: Domowa kiełbaska

Izioni pyszne smaki: Domowa kiełbaska

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa

Smaczna Pyza: Przepyszna biała kiełbasa. Jak zrobić domową białą kiełbasę?

Smaczna Pyza: Przepyszna biała kiełbasa. Jak zrobić domową białą kiełbasę?

Jak zrobić białą kiełbasę?

Jak zrobić białą kiełbasę?

Kulinarne przygody Gatity: Domowa biała kiełbasa wieprzowa

Kulinarne przygody Gatity: Domowa biała kiełbasa wieprzowa

BIAŁA KIEŁBASA NUMER II

BIAŁA KIEŁBASA NUMER II

Domowa biała kiełbasa

Domowa biała kiełbasa

domowa kiełbasa / white sausage

domowa kiełbasa / white sausage


Więcej pomysłów
KIEŁBASA PODSUSZANA - Translation available

KIEŁBASA PODSUSZANA - Translation available

Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie

Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Schab peklowany, parzony, z papryką

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Schab peklowany, parzony, z papryką

#Kiełbasa suszona dojrzewająca.  Kiełbasa palcówka

#Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Jest przepyszny, na pewno lepszy niż ten ze sklepu i po prostu warto go zrobić. :)        Jeśli nawet ktoś nie lubi salcesonu, to nie ...

Jest przepyszny, na pewno lepszy niż ten ze sklepu i po prostu warto go zrobić. :) Jeśli nawet ktoś nie lubi salcesonu, to nie ...

Kolejny pyszny domowy wyrób. Tym razem, rolada z schabu nadziewana mięsem mielonym. Idealna jako dodatek do pieczywa ale na ciepło również j...

Kolejny pyszny domowy wyrób. Tym razem, rolada z schabu nadziewana mięsem mielonym. Idealna jako dodatek do pieczywa ale na ciepło również j...

Kulinarne przygody Gatity: Domowa biała kiełbasa wieprzowa

Kulinarne przygody Gatity: Domowa biała kiełbasa wieprzowa

Paproszkowe smaki...: Domowa pasztetowa

Paproszkowe smaki...: Domowa pasztetowa

Schab do chleba z zalewy.

Schab do chleba z zalewy.

Pinterest
Szukaj