Smaczna Pyza: Letnia kiszonka wielowarzywna
Kolorowe kiszone warzywa czyli kisimy co się da w jednym słoju
Ogórki kiszone wg przepisu z 1895r.
Domowe kiszone ogórki <3 Coś w nich jest, bo się człowiek od nich uzależnia. Poważnie: ogórki kiszone dodajemy do praktycznie do każdego obiadu i do każdej kanapki. Testowałam dwa sposoby kiszenia ogórków: zalewałam przegotowaną i wrzącą wodą oraz przegotowaną ale zimną. Struktura i smak kiszonych ogórków jest całkowicie inna. Nawet zapach kiszonych ogórków jest różny. Te zalewane na gorąco pachną intensywnie i w smaku są kwaśniejsze. Natomiast zalewane zimną wodą są bardziej chrupiące…
Ogórki kiszone wg przepisu z 1895r.
Domowe kiszone ogórki <3 Coś w nich jest, bo się człowiek od nich uzależnia. Poważnie: ogórki kiszone dodajemy do praktycznie do każdego obiadu i do każdej kanapki. Testowałam dwa sposoby kiszenia ogórków: zalewałam przegotowaną i wrzącą wodą oraz przegotowaną ale zimną. Struktura i smak kiszonych ogórków jest całkowicie inna. Nawet zapach kiszonych ogórków jest różny. Te zalewane na gorąco pachną intensywnie i w smaku są kwaśniejsze. Natomiast zalewane zimną wodą są bardziej chrupiące…
Sałatka z cukinii- do słoików - Blog z apetytem
Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam serdecznie spróbować! Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 łyżki soli olej lub oliwa- około 8-10 …
Syrop z mięty
Jeśli ktoś ma ogródek działkowy lub po prostu mieszka poza miastem wie, jak potrafi plenić się mięta. Gdy już zacznie rosnąć, nic jej nie powstrzyma i zapas tego zioła mamy zapewniony właściwie do późnej jesieni. Szczerze polecam wykorzystywać jej jak najwięcej w sezonie letnim. Jednym z najprostszych sposobów na miętę jest syrop, który zamknięty w słoiczku i zapasteryzowany, będzie nam służył do rozrabiania z wodą lub innymi napojami. 1 litr wody 15 długich, świeżych gałązek mięty 4 duże…
Media społecznościowe i e-marketing w praktyce BLOOG
Najlepsze, bo domowe. Tak jest ze wszystkim, co przygotowujemy w domu. Mielonka w słoiku to dobre rozwiązanie, kiedy lodówka świeci pustkami. Chociaż jak ją zrobimy pierwszy raz, długo nie poleży:)....
Najlepsze ogórki konserwowe
Przepis na Najlepsze ogórki konserwowe. Tym razem wpis, który może średnio wpisuje się w tematykę bloga, ale ponieważ jest to przepis na najlepsze…
surówka jak u chińczyka
Już od dawna szukałam takiego przepisu. Chcąc połączyć smaki słodki i kwaśny, zawsze mam w myślach surówki, które zjadamy jak jesteśmy w Ś...
Ogórki marynowane z papryką na kanapki
Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...
surówka jak u chińczyka
Już od dawna szukałam takiego przepisu. Chcąc połączyć smaki słodki i kwaśny, zawsze mam w myślach surówki, które zjadamy jak jesteśmy w Ś...
Sałatka z cukinii- do słoików - Blog z apetytem
Sałatka z cukini
Domowy ocet jabłkowy - niezawodny przepis
Przepis na Domowy ocet jabłkowy - niezawodny przepis. Ocet jabłkowy (cydrowy) to najprawdopodobniej najdoskonalszy pokarm stworzony przez naturę. Są na to dowody sięgające aż do…
Czosnek kiszony - sprawdź jak łatwo zrobić ten cudowny eliksir zdrowia !
Kiszony czosnek ma delikatny, łagodny smak, jest wyśmienitym dodatkiem do kanapek, sałatek i serów. Czosnek oraz woda, w której kisił się czosnek to doskonałe źródło naturalnego antybiotyku i jednocześnie bakterii probiotycznych.
Smaczna Pyza: Kapusta kiszona w słoiku
Czy można kisić kapustę mieszkając w małym mieszkaniu w bloku? Ze Smaczną Pyzą wszystko można!
Domowy ocet jabłkowy
Blog kulinary z przepisami na każdą okazję. Zawiera również praktyczne porady kuchenne.