Chleb

Kto czytuje tego bloga ten wie, że moim hasłem przewodnim (nie tylko w kuchni!) jest "w prostocie siła". Gotuję prosto, szukam pomysłów na dania, które nie wymagają wielkiego nakładu pracy i składników. Wczoraj powstały bułeczki, które można usmażyć na patelni :D W odmętach internetu znalazłam ostatnio przepis na marokańskie bułeczki, które nazywają się batbouts. Bazą do nich jest semolina, więc bazując na tym pomyśle, uprościłam tę wersję do swojej kuchni :D Mam nadzieję, że ten przepis…

Bazlama to płaski chleb popularny w Turcji, tradycyjny na wsi, bardzo często sprzedawany na rynkach. Grubszy od podpłomyków z patelni, w smaku…

Chleb bez mąki - zrobiony praktycznie z samych ziaren i orzechów. W smaku do złudzenia przypomina klasyczny chleb razowy.

Mini bułeczki - prosty przepis. Dziś polecam Wam przepis na mini bułeczki. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Moje dzieci jedzą je najczęściej "od tak" bułeczka w rączkę ;) Ja z nich

Chlebki naan pochodzą z rejonu środkowoazjatyckiego, gdzie wypiekane są w piecach tzw. tandoori. Temperatura pieczenia w takim glinianym piecu…

kajzerki, bułki, bułeczki domowe, jak zrobić domowe kajzerki, bułki jak z piekarni, domowa piekarnia, bułeczka kajzerka, bułki pszenne, domowe pieczywo, domowe wypieki, moje wypieki

To jest absolutnie nadzwyczajny przepis na SUPER-ZDROWY i wyjątkowy chleb. Wyjątkowy bo praktycznie tylko z dwóch składników - kaszy gry...

Myśl by go upiec towarzyszyłam mi od chwili, gdy zobaczyłam go na My New Roots. Potem pojawił się na wielu blogach. Pierwszy raz upiekłam go według przepisu z Jadłonomii. Piekę go przynajmniej raz w tygodniu, za każdym razem wprowadzając jakieś zmiany np. dodając śliwki, żurawinę... Przygotowałam go także w wersji bezglutenowej. W tym wpisie mój pierwszy chlebek życia (zawiera gluten, jeśli płatki nie są certyfikowane). Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych szklanka łuskanego słonecznika…

Chleb nocny na kefirze

Jeśli masz ochotę na własnoręcznie upieczony chleb z chrupiącą, apetycznie popękaną skórką, to przepis na bardzo prosty chleb nocny będzie dla Ciebie doskonały :) To przepis idealny dla początkujących domowych piekarzy oraz osób, którzy nie dysponują czasem, ale chcieliby się cieszyć domowym pieczywem. Ten chleb robi się sam. Procedura jest niezwykle prosta i ...czytaj

Bułeczki pszenne na jogurcie, bardzo prosty przepis, ciasto szybko wyrasta, a po chwili można cieszyć się wspaniałym smakiem świeżych bułeczek

Ciast.Co: Chleb gryczany (bezglutenowy) wtorek, 4 marc… na Stylowi.pl

Przy braku garnka żeliwnego, naczynie żaroodporne z pokrywką też da radę!

Dziś przepis na najlepszy w świecie chlebek czosnkowy :) Uwielbiam upiec taki chlebek, szczególnie gdy wieczorem mają przyjść znajomi, jest świetną przekąską do piwka. Wystarczy oderwać k...

Domowe bułki z przedziałkiem – najłatwiejszy przepis Czyż jest coś lepszego niż domowe pieczywo? Ten zapach unoszący się po kuchni… Ja od razu robię się głodna, a domownicy zaglądają co rusz czy może już wyciągnęłam z piekarnika domowe bułeczki. Nie...

Nie będę się rozpisywać, wszystko dokładnie widać na zdjęciach, w szczególności tą chrupiąca skórkę. Bez wątpienia perfekcyjny przepis na domowe bułki na śniadanie!…