przetwory

Collection by T.M.

86 
Pins
  Healthy Cooking, Cooking Recipes, Coleslaw, Preserves, Pickles, Mason Jars, Grilling, Food And Drink, Homemade

Sałatka z pomidorów na zimę

Prosta w przygotowaniu sałatka z pomidorów do słoików na zimę, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiadów, sałatek czy na kanapki

  Polish Recipes, New Recipes, Salad Recipes, Red Cabbage, Preserving Food, Yummy Eats, Chutney, My Favorite Food, Preserves

Czerwona kapusta kiszona przepis | Dorota Kamińska

·
6 reviews
·
35 minutes
·

Doskonała czerwona kapusta kiszona - przepis na najlepszą czerwoną kapustę kiszoną, opcjonalnie z dodatkiem kminku, marchewki i jabłka. Najlepsza, niepasteryzowana, pełna witamin i naturalnych probiotyków, kiszona kapusta czerwona.

  Crockpot Recipes, Snack Recipes, Coconut Curry Soup, Grapefruit, Chips, Food And Drink, Menu, Treats, Diet

Jabłka w słoikach 3x5 minut - niebo na talerzu

Jabłka w słoikach 3x5 minut - pyszna i banalnie prosta w przygotowaniu konfitura do herbaty, lodów, na deser.

  Polish Recipes, Sauerkraut, Superfood, Preserves, Guacamole, Feta, Grilling, Vegan Recipes, Food And Drink

kapusta kiszona

Będąc wczoraj na zakupach kupiłam w warzywniaku dużą główkę młodej kapusty ważyła prawie 3 kg i kosztowała tylko 1,40 zł za sztukę, myślę sobie okazja... przytaskałam ją do domu i pierwsza myśl zrobimy kiszoną... na surówki, do podjadania a może do łazanek... przepis: 3kg kapusty pokroiłam, umyłam, osuszyłam, poszatkowałam drobno, do tego dodałam 300 g marchwi startej na grubym oczku, 3 łyżki soli, (zwykle daję 1 płaską łyżkę soli na kilogram kapusty,) na całość dałam 3 listki laurowe…

  Thing 1, Russian Recipes, Coleslaw, Mason Jars, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning, Vegetables, Drinks

Sałatka z pomidorów na zimę

Prosta w przygotowaniu sałatka z pomidorów do słoików na zimę, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiadów, sałatek czy na kanapki

  Fodmap, Ketchup, Preserves, Zucchini, Decoupage, Food And Drink, Vegetables, Drinks, Drinking

Sos do słoików z cukinii i pomidorów

I oto kolejne przetwory z cukinii. W tym roku niesamowicie obrodziła. Nie ma szans na zużycie jej na bieżąco, więc trzeba schować ją do słoików. Kolejna pozycja to sos cukiniowo-pomidorowy, wystarczy dodać ulubione mięso i już gotowy gulasz lub sos do makaronu. Idealny, gdy nie ma zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu ;) Składniki: ok. 3 kg cukinii (u mnie były to trzy dość duże sztuki) 3 cebule (na 1 cukinię przypada 1 duża cebula) ok. 1,5 l dobrego przecieru pomidorowego (można dać…

  Asian Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Slow Food, Fermented Foods, Food Design, Diy Food, Food To Make, Food And Drink

Kimczi: zrób sobie królewską kiszonkę - Klaudyna Hebda Blog

Jak zrobić kimczi? Łatwy sposób na domowe kimczi (kmichi), pyszną, koreańską kiszonkę!

Ogórki tarte kiszone do słoików, to chyba najszybszy sposób na przetwory z ogórków. Takie tarte ogórki kiszone są świetne na zimę do zupy ogórkowej, do zrobienia sałatki ze śmietaną lub wyjadania ze słoika. Tzatziki, Mason Jars, Canning, Food, Tart, Essen, Mason Jar, Meals, Home Canning

Ogórki tarte do słoików

·
401 reviews
·
20 minutes
·

Ogórki tarte kiszone do słoików, to chyba najszybszy sposób na przetwory z ogórków. Takie tarte ogórki kiszone są świetne na zimę do zupy ogórkowej, do zrobienia sałatki ze śmietaną lub wyjadania ze słoika.

  Salsa, Food And Drink, Jar, Baking, Vegetables, Recipes, Foods, Canning, Food Food

Pomidory w galarecie do słoiczka...czyli smak lata w zimie;)

POMIDORY W GALARECIE DO SŁOICZKÓW NA ZIMĘ Obiecałam - słowa dotrzymuję. Dzisiaj przepis nieco bardziej pracochłonny niż wczorajszy, czyli pomidory w sosie własnym, ale zdecydowanie bardziej wypasiony ;) Przez wiele lat przepis był ukrywany w głębokiej tajemnicy przez moją Ciocię Rysię. Pomidory w galarecie, różowa sałatka i grzybki na ciepło były hitem Jej zimowych imienin. Jako Dzieci czekaliśmy z utęsknieniem na te rarytasy. Po pewnym czasie przepis wreszcie wyprosiła Moja Mama i od tej…

  Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Recipes, Food, Canning, Preserve, Recipies

Ogórki z czosnkiem na zimę wg Aleex

Upał sprawia, że wszystko dojrzewa z nieprawdopodobną szybkością, ale równie szybko traci świeżość. Trzeba się spieszyć, aby zdążyć choć część tych skarbów natury zamknąć w słoiczkach i cieszyć się nimi podczas jesiennych chłodów i mroźnych zimowych dni. Spieszę się więc. Zamrażam owoce zapakowane w torebeczki. Zalewam syropem lub zasypuję cukrem dorodne maliny. Brzoskwinie łączę z alkoholem w pyszną nalewkę, która już dojrzewa głęboko w szafce. Przygotowuję także słoiczki z ogórkami. Tym…

  Kimchi, Preserves, Love Food, Pickles, Mango, Homemade, Canning, Fruit, Vegetables

POMIDORKI KOKTAJLOWE MARYNOWANE NA OSTRO

ostra przekąska, wspaniała do kanapek, wędliny i mięsa

  Preserves, Homemade, Vegetables, Preserve, Home Made, Preserving Food, Vegetable Recipes, Butter, Pickling

Marynowane pomidorki koktajlowe na zimę

Marynowane pomidorki koktajlowe na zimę Co roku mam w ogrodzie niezliczoną liczbę siewek pomidorków koktajlowych. Samosiejek:) Nikt nigdy ich tam nie siał, a co roku jest ich mnóstwo, i co roku traktuję je jako chwasty, wyrzucając całą masę, pozostawiając tylko kilka. Poczynając od późnego lata aż do pierwszych przymrozków pomidorki koktajlowe pięknie owocują, co cieszy mnie,a szczególnie moją córkę, która uwielbia małe słodkie pomidorki. W tym roku skusiłam się na zamarynowanie większej…

  Preserves, Pickles, Sushi, Homemade, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Diet

Sałatka z cukinii i innych warzyw

Wykonanie mojej kochanej żony:) Podstawowy składnik to cukinia jej jest najwięcej. Pozostałe składniki można dodawać wedle uznania. Jeżeli ktoś szczególnie nie przepada za jakimiś warzywami może modyfikować skład według własnego uznania. SKŁADNIKI -4 kg cukinii pokrojone w słupki 4-5 cm cukinia baz nasion i skórki -1 kg papryki pokrojona w paski 1 cm gr. najlepiej aby była w trzech kolorach :żółty,zielony,czerwony.(finalnie jest miło dla oka) -0,5 kg cebuli pokrojone w pióra -0,5 kg ogórek…

  Preserves, Homemade, Vegetables, Cooking, Recipies, Preserve, Home Made, Preserving Food, Vegetable Recipes

Pomidorki koktajlowe w zalewie ziołowej

Uginają się gałązki w moim ogródku z pomidorkami koktajlowymi, czerwienią się smakowicie. Postanowiłam je zamknąć w słoiczku, przyprawione ziołami i czosnkiem. Niedawno spróbowałam i...