Michał Łuksza
Więcej pomysłów od użytkownika Michał
Nasza mielonka dojrzewająca powstała dzięki inspiracji, a właściwie dzięki zdjęciu, które zobaczyliśmy na FB Wędzarnicza brać. Zdjęcie przedstawiało dojrzewającą kiełbasę mieloną przygotowaną ze zmielonego mieszanego mięsa i słoniny, które wcześniej przeszło etap cukru, soli i przypraw podobnie jak w schabie … Czytaj dalej →

Nasza mielonka dojrzewająca powstała dzięki inspiracji, a właściwie dzięki zdjęciu, które zobaczyliśmy na FB Wędzarnicza brać. Zdjęcie przedstawiało dojrzewającą kiełbasę mieloną przygotowaną ze zmielonego mieszanego mięsa i słoniny, które wcześniej przeszło etap cukru, soli i przypraw podobnie jak w schabie … Czytaj dalej →

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka)

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka)

Czosnek kiszony po Mołdawsku

Czosnek kiszony po Mołdawsku

Salceson golonkowy:        duża golonka,  30-40 dkg łopatki wieprzowej,  3 nóżki wieprzowe,   zagotowałam 2,5 litra wody z przyprawami li...

Salceson golonkowy: duża golonka, 30-40 dkg łopatki wieprzowej, 3 nóżki wieprzowe, zagotowałam 2,5 litra wody z przyprawami li...

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) - etap 15

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) - etap 15

Шашлык в банке без мангала и углей

Шашлык в банке без мангала и углей

To nie jest przepis, który od zarania dziejów znajduje się w mojej rodzinie. Znalazłam go przypadkiem i postanowiłam wprowadzić do menu Bo...

To nie jest przepis, który od zarania dziejów znajduje się w mojej rodzinie. Znalazłam go przypadkiem i postanowiłam wprowadzić do menu Bo...

14900532_1183740251691682_6532820635976321751_n.jpg 640×960 pixels

14900532_1183740251691682_6532820635976321751_n.jpg 640×960 pixels

an old house in Polish village

an old house in Polish village

Dom drewniany Rybitwy

Dom drewniany Rybitwy