When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

StonerWytrawnie

Collection by Michał Pinderak

37 
Pins
Michał Pinderak
  General Tso, Kielbasa, Kung Pao Chicken, Wok, Chicken Wings, Meat, Imperium, Ethnic Recipes, Gastronomia

Kurczak Generała Stonera - Stonerchef

Ostatnio jesteśmy nakręcenie na jedzenie kuchni chińsko-amerykańskiej, zwłaszcza tak bardzo tam popularnych potraw "na wynos". Co i rusz szukamy nowych inspiracji i próbujemy nowych rodzajów mięsa w różnej obróbce termicznej. Po wołowinie przyszedł zatem czas na kurczaka, a skoro ta pierwsza była jedynie obsmażana, to w przypadku drobiu postawiliśmy na nasze ukochane smażenie w głębokim tłuszczu. Na pomoc przyszła nam jeszcze słodko-kwaśna glazura z domieszką sosu hoisin i skończyliśmy z…

Strips hot dogi a'la KFC z domowym majonezem i prażoną cebulą - Stonerchef Hod Dog, Calzone, Kfc, Meat Recipes, Hot Dog Buns, Imperium, Good Food, Bread, Gastronomia

Strips hot dogi a'la KFC z domowym majonezem i prażoną cebulą - Stonerchef

To jest ostateczny nokaut stonerski w pierwszej rundzie poprzedzony gradobiciem smaków i obfitości. Strips hot dogi a'la KFC powstały z prostej potrzeby zasmakowania tego rodzaju street foodu bez parówki. Bo parówki są fuj.

  Imperium, Sandwiches For Lunch, Food And Drink, Beef, Meat, Steak

Kanapka Beef Melt - Stonerchef

Zaprawdę powiadamy Wam, marnowanie jedzenia jest potwornym grzechem. Dlatego wystarczy świeże, domowe pieczywo w postaci bagietek śniadaniowych i nadmiar mięsa wołowego, którego nie wykorzystaliśmy już do obiadu. My postawiliśmy na porcję wołowiny ze S(t)eksu w Wielkim Mieście i odważyliśmy się na połączenie tej orientalnej marynaty z typowo amerykańskimi dodatkami w postaci majonezu, sosu barbecue i...

  Jambalaya, Imperium, Kielbasa, Calzone, Kung Pao Chicken, Pizza, Ethnic Recipes, Food, Gastronomia

Jambalaya z krewetkami na ostro - Stonerchef

Krewetki już raz lądowały w pomidorach na naszym blogu. Co prawda, w porównaniu do tego, czym raczymy Wasze ślepia dzisiaj, wypadają one dość skromnie, ale początki przeważnie bywają nieśmiałe, a zawsze można dorzucić do pieca, zgadza się? Tak też robimy - mieszamy krewetki z naszą polską kiełbasą, dorzucamy świętą trójcę warzyw kuchni Kreoli z Louisiany i nasycamy pomidorowym wywarem ryż. W efekcie dostajemy żarcie, którego sama nazwa powoduje, że chce nam się tańczyć. Mesdames et…

  Calzone, Lasagna, Pizza, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Lasagne

Zapiekanka z kurczakiem w czerwonym sosie enchilada - Stonerchef

Meksyk zajmuje bardzo wysokie miejsce na liście naszych podróżniczych marzeń. Po pierwsze, bardzo podoba nam się filozofia mieszkańców tego kraju -życie bez pośpiechu, poszanowanie dla wartości rodzinnych i fakt, że łatwo tam odróżnić mężczyznę od kobiety, co w dzisiejszych czasach stanowi nie lada wyzwanie. Po drugie i najważniejsze, kuchnia meksykańska to jest nasze TOP 3 - a wśród potraw tradycyjnych, nasze serca porwało i podpaliło w nim ogień (dosłownie) tradycyjne danie z tych rejonów…

Cheeseburgerowa pizza z bekonem i piklami z ogórka - Stonerchef Imperium, Hawaiian Pizza, Cheddar, Vegetable Pizza, Hamburger, Snacks, Vegetables, Recipes, Food

Cheeseburgerowa pizza z bekonem i piklami z ogórka - Stonerchef

Wczoraj dostaliśmy od jednej z naszych czytelniczek zdjęcie Chipizzy w wersji burgerowej - i nagle nas olśniło! Dlaczego my do tej pory nie okrasiliśmy żadnej naszej pizzy solidną porcją wołowiny? Doszło do nas, że trzeba odmienić ten stan rzeczy i zaserwować włoski placek w wersji... cheeseburgerowej. Przyprawione tradycyjnie mięso wołowe, bekon, dwa sery (łagodny i ostry), a na to wszystko czerwona cebula i pikle z ogórka. Po spróbowaniu paru kawałków i przyjęcia do wiadomości, co tu się…

Rwane pizza bułki z salami pepperoni i masłem czosnkowym - Stonerchef Calzone, Pepperoni, Imperium, Pizza, Chicken, Meat, Food, Gastronomia, Essen

Rwane pizza bułki z salami pepperoni i masłem czosnkowym - Stonerchef

Wygrać życie. Dla jednych to awans w pracy, dla innych podróż dookoła świata. Dla nas wygrać życie, to wypiec takie żarcie, które nawet nas przyprawi o niewypowiedziany zachwyt z poczuciem respektu przed rozpustną potęgą tegoż żarcia. Rwane pizza bułki na modłę Żółwi Ninja posmarowane masłem czosnkowym nadają nowy wymiar pizzy, kanapkom premium, i w ogóle nadają sens życiu.

  Stoner Food, Calzone, Quesadilla, Imperium, Tacos, Food Porn, Gluten, Mexican, Ethnic Recipes

Quesadilla na dwa sery z kurczakiem w ostrej panierce - Stonerchef

Kochamy się w mące pszennej, która zawiera krwiożerczy gluten, a jeszcze bardziej kochamy się w aromatycznych, ciągnących się serach i intensywnych przyprawach, dlatego nasza quesadilla na dwa sery z kurczakiem w ostrej panierce jest niejako hymnem o tej miłości.

Hot dogi z karmelizowaną cebulą i sosem serowo-piwnym - Stonerchef Cheddar, Hot Dogs, Imperium, Cooking, Amazing, Ethnic Recipes, Food, Gastronomia, Kitchen

Hot dogi z karmelizowaną cebulą i sosem serowo-piwnym - Stonerchef

Hot dogi możemy podzielić na cztery rodzaje. Te ze stacji, którymi oczywiście należy gardzić; klasyczne, które są po prostu smaczne; hot dogi premium, którymi można sobie sprawić gastryczną radość; no i hot dogi monumentalne, które kiedyś będą stawiane w podręcznikach od historii obok Sfinksa i wiszących ogrodów Semiramidy. Naszym dłutem kiełbasa, farbą sos serowo-piwny, a ołtarzem domowe pieczywo.

  Stoner Food, Wok, Cheddar, Cereal, Chicken, Meat, Baking, Breakfast, Recipes

Paluchy serowe w Cheetosach orzechowych - Stonerchef

Nie dajcie sobie wmówić wegepropagandzie, że Wasze smaki dzieciństwa to rabarbar i jarmuż - doskonale pamiętamy, co każdy dzieciak, który dorastał w latach 90. szalał na punkcie kukurydzianych chrupek z charyzmatyczną panterą na opakowaniu. My pamiętamy jak dziś, kiedy do Cheetosów dołączano pierwsze kapsle z Gwiezdnych Wojen, które lądowały w uważnie doglądanym albumie. Lata płyną, a my wracamy - zanim jednak dotnkiemy sera, przemaglujemy inny smak, który również przeżywa swój renesans…

Pizza z kurczakiem Texas Barbecue - Stonerchef Imperium, Vegetable Pizza, Barbecue, Texas, Vegetables, Food, Gastronomia, Barrel Smoker, Essen

Pizza z kurczakiem Texas Barbecue - Stonerchef

U nas, jeśli chodzi o pizzę, bez zmian. Jedna na śniadanie, druga na kolację, a trzecia - jak mamy dobry dzień - wchodzi na obiad. Dzisiaj padło nietypowo, bo nie ma na niej ani sosu pomidorowego, ciasto nie jest okrągłe, a dodatków tyle, co pieniędzy na koncie D. Rockefellera. Mimo to, wszystko jak zawsze w punkt i to jeszcze w południowym stylu - oto pizza z kurczakiem Texas barbecue.

Super-puszyste bułki do burgerów w 30 minut - Stonerchef Hamburger, Catering, Food And Drink, Pizza, Brownies, Breads, Cake Brownies, Bread Rolls, Catering Business

Bułki do burgerów (super puszyste) – szybki przepis w 30 minut – Stonerchef

Czy da się zrobić super puszyste bułki do burgerów w 30 minut, bez czekania na wieczne wyrastanie? Oczywiście! A my nawetchętnie się podzielimy przepisem.

  Stoner Food, Imperium, Khao Soi, Soups, Pasta, Ethnic Recipes, Gastronomia, Soup, Pasta Recipes

Micha pełna szczęścia: Zupa Khao Soi - Stonerchef

Przeglądając nasze przepisy, moglibyście odnieść wrażenie, że średnio lubimy warzywa. Nic bardziej mylnego! My je wręcz kochamy, ale jako towarzystwo dla mięsa, a nie osobną całość. Jeszcze bardziej cenimy warzywa w zupach, które raz na jakiś czas ląduje u nas na stole, kiedy chcemy sobie dogodzić michą pełną szczęścia. Właśnie taka micha dzisiaj pojawiła się w naszych stonerchefowych progach, a na imię jej Khao Soi.

Udka Tex-Mex z chrupiącą skórką w glazurze musztardowo-miodowej - Stonerchef Imperium, Tex Mex, Pork, Meat, Kale Stir Fry, Pork Chops

Udka Tex-Mex z chrupiącą skórką w glazurze musztardowo-miodowej - Stonerchef

Po świętach w większości sklepów pustka, a przed nami, po intensywnych rodzinnych wyjazdach, czaiła się podróż do Holandii, która wieńczy nam ten pracowity rok. I tak, między sprawdzaniem listy z rzeczami do zrobienia, pakowaniem się i tłumaczeniu kotom, że co jakiś czas - jak już zmęczą się odpoczynkiem - wypadałoby przejechać miotłą tu i tam, stanęliśmy w obliczu nieciekawych warunków spiżarnianych i stanęliśmy twarzą w twarz z cudem zakupionymi udkami kurczaka z wędzoną papryką i…

  Imperium, Hamburger, Ethnic Recipes, Food, Essen, Burgers, Meals, Yemek, Eten

Cebulackie burgery - Stonerchef

Nie musicie przecierać oczu - nie macie omamów wzrokowych. Oto prawdziwie cebulackie burgery. Nazwaliśmy je tak nie dlatego, że źle komuś życzą, noszą skarpety do sandałów, czy ciągle narzekają. Po prostu jest w nich ogrom cebuli z dodatkiem pieczarek. Ba! Są to iście światowe cebulackie burgery zważywszy na to, że spoczywa na nich ser szwajcarski. Dziurawy niczym cebulackie skarpety.

  Imperium, Stir Fry, Fries, Beef, Food, Gastronomia, Meat, Essen, Meals

Stir-fry 5 smaków z kurczakiem i warzywami w sosie sojowo-miodowym - Stonerchef

Gdzie zjeść dobry stir-fry azjatycki w kraju, w którym tzw. "Chińczyk" depcze po piętach barom z kebabem i pizzeriom w wyścigu o puchar szarańczy? U nas!