Gotowanie po studencku - Level: Hard

31 Pins
 10y
Collection by
Dla każdego coś dobrego, stąd wersja numer 2! Ciemne gofry również z bitą śmietaną, za to w dodatku dżemu wiśniowego. Oczywiście głównym składnikiem jest czekolada, która nadaje kolor i smak!:) Foods, Beef, Desserts, Pudding, Kolor, Hard, Food, Meat
Dla każdego coś dobrego, stąd wersja numer 2! Ciemne gofry również z bitą śmietaną, za to w dodatku dżemu wiśniowego. Oczywiście głównym składnikiem jest czekolada, która nadaje kolor i smak!:)
A po kolacji pyszne gofry z bitą śmietaną, brzoskwiniami i ananasami :) Gofry są bez cukru a w ich skład wchodzi m.in. budyń śmietankowy, który nadaje niesamowitego smaku! Spróbujcie! Eggs, Breakfast
A po kolacji pyszne gofry z bitą śmietaną, brzoskwiniami i ananasami :) Gofry są bez cukru a w ich skład wchodzi m.in. budyń śmietankowy, który nadaje niesamowitego smaku! Spróbujcie!
Jak można nazwać to danie? Babeczki jajeczne! :) Tak najprościej słowami opisać zapiekane bułeczki z jajkiem. Propozycja na niedzielne śniadanie! :) Poland, Tak
Jak można nazwać to danie? Babeczki jajeczne! :) Tak najprościej słowami opisać zapiekane bułeczki z jajkiem. Propozycja na niedzielne śniadanie! :)
Jak w domu? Oczywiście! Zagotowujemy wodę z porcjami rosołowymi, warzywami i 1 łyżeczką soli, ściągamy szumowiny zbierające się na powierzchni zupy. Dodajemy kostkę rosołową, gotujemy 20 minut, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, wsypujemy 1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy dalej. Gdy porcje rosołowe są miękkie wyciągamy je z zupy. Wonton, Soup, Img, Rezepte, Zupa, Wonton Soup, Gluten
Jak w domu? Oczywiście! Zagotowujemy wodę z porcjami rosołowymi, warzywami i 1 łyżeczką soli, ściągamy szumowiny zbierające się na powierzchni zupy. Dodajemy kostkę rosołową, gotujemy 20 minut, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, wsypujemy 1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy dalej. Gdy porcje rosołowe są miękkie wyciągamy je z zupy.
Inny sposób na tortille? Kroimy drobno: ogórka kwaszonego, (może być też świeży), paprykę, cebulę, sałatę lodową oraz dodajemy kukurydzę i wszytko mieszamy z tuńczykiem z puszki. Farsz kładziemy na sos na placku (standardowo majonez+ketchup; kto chce może dać sos czosnkowy) i zawijamy :) Do piecyka na jakieś 10-15 min.  Pyszne! :) Ketchup, Ethnic Recipes, Mexican
Inny sposób na tortille? Kroimy drobno: ogórka kwaszonego, (może być też świeży), paprykę, cebulę, sałatę lodową oraz dodajemy kukurydzę i wszytko mieszamy z tuńczykiem z puszki. Farsz kładziemy na sos na placku (standardowo majonez+ketchup; kto chce może dać sos czosnkowy) i zawijamy :) Do piecyka na jakieś 10-15 min. Pyszne! :)
Krem z cukinii i serka brie... mmmm :) wystarczy obgotowaną cukinię zmiksować blenderem, dodać serek również zmiksować i doprawić do smaku... :) Brie
Krem z cukinii i serka brie... mmmm :) wystarczy obgotowaną cukinię zmiksować blenderem, dodać serek również zmiksować i doprawić do smaku... :)
Sałatkę w paczuszkach z ciasta filo znalazłam w programie Pyszne25 - Ani Starmach. Sałatka nie jest trudna w przygotowaniu, a ma bardzo ciekawy smak! W dodatku paczuszki wyglądają bardzo efektownie:) Przepis znajdziecie tu:  http://www.tvnstyle.pl/aktualnosci,1865,n/pomysly-na-salatki-wedlug-ani-starmach,64482.html Ciasta, Ani, Filo, Room, Chilli
Sałatkę w paczuszkach z ciasta filo znalazłam w programie Pyszne25 - Ani Starmach. Sałatka nie jest trudna w przygotowaniu, a ma bardzo ciekawy smak! W dodatku paczuszki wyglądają bardzo efektownie:) Przepis znajdziecie tu: http://www.tvnstyle.pl/aktualnosci,1865,n/pomysly-na-salatki-wedlug-ani-starmach,64482.html
Genialne danie!  Makaron z łososiem i cukinią. W garnku gotujemy makaron, najlepiej tagliatelle.  Na patelni z odrobiną wody podsmażamy pokrojoną w grubsze plastry cukinie. Jeśli będzie potrzeba trzeba dolewać trochę wody. Przyprawiamy ją vegetą i pieprzem cytrynowym. Kiedy cukinia jest miękka dodajemy serek mascarpone cały czas mieszając aż utworzy się sos. Wcześniej podpieczonego łososia kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do sosu z cukinią. Rice
Genialne danie! Makaron z łososiem i cukinią. W garnku gotujemy makaron, najlepiej tagliatelle. Na patelni z odrobiną wody podsmażamy pokrojoną w grubsze plastry cukinie. Jeśli będzie potrzeba trzeba dolewać trochę wody. Przyprawiamy ją vegetą i pieprzem cytrynowym. Kiedy cukinia jest miękka dodajemy serek mascarpone cały czas mieszając aż utworzy się sos. Wcześniej podpieczonego łososia kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do sosu z cukinią.
Świąt Bożego Narodzenia nie wyobrażam sobie bez.. ciasta drożdżowego, którego zapach roznosi się po całym domu.... mmm :)  To już moje trzecie podejście! Im dalej tym lepiej. Ciasto drożdżowe po prostu wymaga ciszy i czasu, więc przerwa świąteczna na studiach jak najbardziej wskazana! Oatmeal
Świąt Bożego Narodzenia nie wyobrażam sobie bez.. ciasta drożdżowego, którego zapach roznosi się po całym domu.... mmm :) To już moje trzecie podejście! Im dalej tym lepiej. Ciasto drożdżowe po prostu wymaga ciszy i czasu, więc przerwa świąteczna na studiach jak najbardziej wskazana!
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kapusty wigilijnej :)   Najlepiej gdy dodamy do niej suszone grzyby oraz odrobinę oleju lnianego.  Student potrafi również na Święta!:) Student
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kapusty wigilijnej :) Najlepiej gdy dodamy do niej suszone grzyby oraz odrobinę oleju lnianego. Student potrafi również na Święta!:)
Hmmm a na deser: sernik z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi.    CIASTO: 1 margaryna, 1/2 szkl. cukru, 3 jajka, 2 szkl.mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.   MASA SEROWA: 1 kg twarogu śmietankowego(wiaderko),  1 szklanka cukru, 3 jajka, 1 cukier waniliowy, 1 budyń waniliowy. MASA KOKOSOWA: 20 dag wiórków kokosowych, 2 łyżki cukru, 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1 żółtko. Cheesecakes, Cheesecake
Hmmm a na deser: sernik z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi. CIASTO: 1 margaryna, 1/2 szkl. cukru, 3 jajka, 2 szkl.mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. MASA SEROWA: 1 kg twarogu śmietankowego(wiaderko), 1 szklanka cukru, 3 jajka, 1 cukier waniliowy, 1 budyń waniliowy. MASA KOKOSOWA: 20 dag wiórków kokosowych, 2 łyżki cukru, 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1 żółtko.
Rybę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do rozdrabniacza. Namoczoną wcześniej   bułkę odciskamy z nadmiaru płynu, dodajemy do ryby. Wsypujemy bułkę tartą, przyprawiamy solą i pieprzem - rozdrabniamy. Przekładamy do miski, dodajemy posiekany koper, mieszamy łyżką, aby połączyć z całym farszem. Jajko rozkłócić, bułkę tartą przesypujemy na talerz. Wilgotnymi dłońmi formujemy kuliste kotlety, obtaczamy w bułce i jajku i ponownie w bułce. Potatoes, Baked Potato
Rybę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do rozdrabniacza. Namoczoną wcześniej bułkę odciskamy z nadmiaru płynu, dodajemy do ryby. Wsypujemy bułkę tartą, przyprawiamy solą i pieprzem - rozdrabniamy. Przekładamy do miski, dodajemy posiekany koper, mieszamy łyżką, aby połączyć z całym farszem. Jajko rozkłócić, bułkę tartą przesypujemy na talerz. Wilgotnymi dłońmi formujemy kuliste kotlety, obtaczamy w bułce i jajku i ponownie w bułce.
Zasada jest prosta: są pierogi z kapustą i z grzybami- są Święta Bożegonarodzenia!   :)  Niektórzy do farszu dodają zamiast grzybów pieczarki - można, można, ale (!) grzybki nadadzą lepszy smak wnętrzu pieroga. A kiedy sami je zbieraliśmy to już w ogóle... :)  Pierogi ugotowane, zamrożone, w Wigilię będą podsmażone i będą jeszcze pyszniejsze! :) Ale, Pie
Zasada jest prosta: są pierogi z kapustą i z grzybami- są Święta Bożegonarodzenia! :) Niektórzy do farszu dodają zamiast grzybów pieczarki - można, można, ale (!) grzybki nadadzą lepszy smak wnętrzu pieroga. A kiedy sami je zbieraliśmy to już w ogóle... :) Pierogi ugotowane, zamrożone, w Wigilię będą podsmażone i będą jeszcze pyszniejsze! :)
Roladki schabowe? A jakże :) Musimy jednak troszeczkę zaszaleć i zakupić schab. Natępnie mięso należy umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, pokroić, cienko rozbić. Później posolić,  posypać pieprzem, odstawić w chłodne miejsce. Kapustę cienko kroimy, solimy i sypiemy pieprzem. Następnie musimy dodać chrzan i śmietanę, wymieszać. Kotlety należy zwinąć, panierować najpierw w bułce tartej, na końcu w roztrzepanym jajku. Smażymy na złoty kolor na oleju,  na małym ogniu( układamy zwinięciem do spodu). Chicken, Mozzarella
Roladki schabowe? A jakże :) Musimy jednak troszeczkę zaszaleć i zakupić schab. Natępnie mięso należy umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, pokroić, cienko rozbić. Później posolić, posypać pieprzem, odstawić w chłodne miejsce. Kapustę cienko kroimy, solimy i sypiemy pieprzem. Następnie musimy dodać chrzan i śmietanę, wymieszać. Kotlety należy zwinąć, panierować najpierw w bułce tartej, na końcu w roztrzepanym jajku. Smażymy na złoty kolor na oleju, na małym ogniu( układamy zwinięciem do spodu).
Pyszny rosół! Czy na studiach może smakować jak w domu? U nas zawsze :) Umytego kurczaka zalewamy najpierw w garnku zimną wodą. Dodajemy obrane jarzyny. Na cebuli można zostawić jedną warstwę łupinki, żeby rosół miał piękny żółty kolor. Dodajemy przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień. Gotujemy na wolnym ogniu około 1h. Rosół nie powinien się gotować intensywnie, bo będzie mętny i niesmaczny. Może brzmi to skomplikowanie, jednak w praktyce danie proste do przyrządzenia :) Spaghetti, Soups
Pyszny rosół! Czy na studiach może smakować jak w domu? U nas zawsze :) Umytego kurczaka zalewamy najpierw w garnku zimną wodą. Dodajemy obrane jarzyny. Na cebuli można zostawić jedną warstwę łupinki, żeby rosół miał piękny żółty kolor. Dodajemy przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień. Gotujemy na wolnym ogniu około 1h. Rosół nie powinien się gotować intensywnie, bo będzie mętny i niesmaczny. Może brzmi to skomplikowanie, jednak w praktyce danie proste do przyrządzenia :)
Pieczony  kurczak  z warzywami, idealny  do  ryżu lub ziemniaków :) Najpierw musimy kurczaka umyć, dobrze przyprawić (można zostawić na noc w lodówce dla lepszego smaku). Warzywa umyć, obrać i  pokroić w dość spore kawałki. Wszystko  razem włożyć do  naczynia żaroodpornego, zalać bulionem, dodać troszkę przypraw. Musimy piec w piekarniku  w temperaturze około 180 stopni przez godzinkę na ostatnie 10  minut  otworzyć naczynie. W razie potrzeby  zagęścić sos wodą z odrobiną mąki i gotowe :D Recipes, Lunch, Ratatouille, Dinner, Lunch Recipes
Pieczony kurczak z warzywami, idealny do ryżu lub ziemniaków :) Najpierw musimy kurczaka umyć, dobrze przyprawić (można zostawić na noc w lodówce dla lepszego smaku). Warzywa umyć, obrać i pokroić w dość spore kawałki. Wszystko razem włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać bulionem, dodać troszkę przypraw. Musimy piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni przez godzinkę na ostatnie 10 minut otworzyć naczynie. W razie potrzeby zagęścić sos wodą z odrobiną mąki i gotowe :D
Jeśli sudent chce - student potrafi!  Przypominająca smaki dzieciństwa: gotowana marchewka z groszkiem :) Salsa, Tomato, Tomato Salsa
Jeśli sudent chce - student potrafi! Przypominająca smaki dzieciństwa: gotowana marchewka z groszkiem :)
Tarta to dobre danie na obiad, kolację. Daje możliwości łączenia wielu składników, dzięki temu jest bardzo oryginalnym daniem.  Moja propozycja: na dole starty ser mozarella, pomidor i kurczak w gyrosie, polana śmietaną 36%.  Pycha! :) Cheese, Mozarella, Dairy, Dole, Camembert Cheese
Tarta to dobre danie na obiad, kolację. Daje możliwości łączenia wielu składników, dzięki temu jest bardzo oryginalnym daniem. Moja propozycja: na dole starty ser mozarella, pomidor i kurczak w gyrosie, polana śmietaną 36%. Pycha! :)
Z jakich składników wykonać tak pyszną potrawę jaką jest makaron po chińsku? Musimy zacząć od chińskiego makaronu, najlpiej Tao-Tao :) Do niego koniecznie kawałki kurczaka podsmażane z warzywami chińskimi. Całość można ozdobić ziołami. Efekt końcowy smakowity. Pad Thai, Thai, Tao Tao
Z jakich składników wykonać tak pyszną potrawę jaką jest makaron po chińsku? Musimy zacząć od chińskiego makaronu, najlpiej Tao-Tao :) Do niego koniecznie kawałki kurczaka podsmażane z warzywami chińskimi. Całość można ozdobić ziołami. Efekt końcowy smakowity.
Proszę bardzo! Na obiad pulpeciki  w sosie śmietanowo-koperkowym! :) Health, Cream, Food And Drink, Ice Cream
Proszę bardzo! Na obiad pulpeciki w sosie śmietanowo-koperkowym! :)
Ryż w towarzystwie sosu śmietanowego z pomidorami i indykiem :)  Mięso z indyka usmażyłam w "papirusie", by było fajnie przyprawione i soczyste.
Ryż w towarzystwie sosu śmietanowego z pomidorami i indykiem :) Mięso z indyka usmażyłam w "papirusie", by było fajnie przyprawione i soczyste.
W tematyce deserów... pyszne mrożone banany w polewach czekoladowych i kolorowych posypkach!  Wystarczy zamrożone owoce polać rozpuszczoną w wodnej kąpieli czekoladą i ... dać ponieść się fantazji  w dekorowaniu! :) Cake
W tematyce deserów... pyszne mrożone banany w polewach czekoladowych i kolorowych posypkach! Wystarczy zamrożone owoce polać rozpuszczoną w wodnej kąpieli czekoladą i ... dać ponieść się fantazji w dekorowaniu! :)
Pyszne kotlety mielone, czyli polski standard. Jedno pytanie się nasuwa... czy jak u mamy? A to zależy od naszych chęci! :) Kotleciki z mięska indyczego to najlepszy sposób na zdrowy i pełnowartościowy obiad, po zjedzeniu którego nasze brzuchy zamruczą z zachwytu. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę moczoną w mleku, cebulę, podsmażane pieczarki i dużo ziół! Pork
Pyszne kotlety mielone, czyli polski standard. Jedno pytanie się nasuwa... czy jak u mamy? A to zależy od naszych chęci! :) Kotleciki z mięska indyczego to najlepszy sposób na zdrowy i pełnowartościowy obiad, po zjedzeniu którego nasze brzuchy zamruczą z zachwytu. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę moczoną w mleku, cebulę, podsmażane pieczarki i dużo ziół!
Tak! Ponownie paluszki krabowe, ale tym razem w innej odsłonie! Wszystkie składniki widoczne na zdjęciu, czyli:sałata, pomidor, ogórek, oczywiście paluszki krabowe i ... kurczak. Prosty sposób na kurczaka to rozpuszczenie kostki rosołowej (odpowiednia wielkość kostki do ilości mięsa) w oleju, wymieszanie z kurczakiem i usmażenie! :) Proponuję, by sałatki już nie solić, gdyż kostka rosołowa jest wystarczająca słona i można łatwo przesadzić z jej ilością! :) Salads, Cobb, Salad
Tak! Ponownie paluszki krabowe, ale tym razem w innej odsłonie! Wszystkie składniki widoczne na zdjęciu, czyli:sałata, pomidor, ogórek, oczywiście paluszki krabowe i ... kurczak. Prosty sposób na kurczaka to rozpuszczenie kostki rosołowej (odpowiednia wielkość kostki do ilości mięsa) w oleju, wymieszanie z kurczakiem i usmażenie! :) Proponuję, by sałatki już nie solić, gdyż kostka rosołowa jest wystarczająca słona i można łatwo przesadzić z jej ilością! :)
Jak już wcześniej wspominałam sałatka z plauszkami krabowymi. A co poza nimi? Tu można kombinować na wiele sposobów.  Ja dodałam świeżego ogórka, pomidora, paprykę i jajko :) Do wyboru: mojonez bądź jogurt naturalny. Do smaku: sól i pieprz! Fruit, Fruit Salad, Feta
Jak już wcześniej wspominałam sałatka z plauszkami krabowymi. A co poza nimi? Tu można kombinować na wiele sposobów. Ja dodałam świeżego ogórka, pomidora, paprykę i jajko :) Do wyboru: mojonez bądź jogurt naturalny. Do smaku: sól i pieprz!
Dzisiaj w roli głównej... PALUSZKI KRABOWE! :) Można je stosować do wielu sałatek. Dziś jedna z tych, które możecie zabrać na dłuuugie okienko między wykładami ;) Toys, Toy Car
Dzisiaj w roli głównej... PALUSZKI KRABOWE! :) Można je stosować do wielu sałatek. Dziś jedna z tych, które możecie zabrać na dłuuugie okienko między wykładami ;)
Łosoś :)  Sposób na to danie jest bardzo prosty! Najlepszy jest ten mrożony. Łososia oddzielamy od skóry, myjemy, osuszamy. Następnie posypujemy go przyprawą do ryb. Potem wykładamy kawałki łososia w naczyniu żaroodpornym i dodajemy masło. Wkładamy do piekarnika na 10-15 minut do temp. 160 st. Pieczemy pod przykryciem. Po tym czasie możemy polać go śmietaną - najlepiej 18%. Zapiekamy jeszcze kilka minut, a na koniec podpiekamy bez przykrycia.    Smacznego! :)
Łosoś :) Sposób na to danie jest bardzo prosty! Najlepszy jest ten mrożony. Łososia oddzielamy od skóry, myjemy, osuszamy. Następnie posypujemy go przyprawą do ryb. Potem wykładamy kawałki łososia w naczyniu żaroodpornym i dodajemy masło. Wkładamy do piekarnika na 10-15 minut do temp. 160 st. Pieczemy pod przykryciem. Po tym czasie możemy polać go śmietaną - najlepiej 18%. Zapiekamy jeszcze kilka minut, a na koniec podpiekamy bez przykrycia. Smacznego! :)
Pizza "w połowie" domowej roboty. Aby obiad był udany w 100%, posiłkujemy się gotową pizzą (Giuseppe Salami). Jeśli chcemy dodać daniu elementy domowe, nakładamy na pizze własne składniki. Najlepiej: dodatkowe salami, szynkę z kurczaka, pomidory, ogórki konserwowe, zielone oliwki. Oczywiście wszystko przysypujemy ziołami prowansalskimi, pieprzem i czosnkiem. Pizzas, Pizza, Giuseppe, Salami
Pizza "w połowie" domowej roboty. Aby obiad był udany w 100%, posiłkujemy się gotową pizzą (Giuseppe Salami). Jeśli chcemy dodać daniu elementy domowe, nakładamy na pizze własne składniki. Najlepiej: dodatkowe salami, szynkę z kurczaka, pomidory, ogórki konserwowe, zielone oliwki. Oczywiście wszystko przysypujemy ziołami prowansalskimi, pieprzem i czosnkiem.
Pyszny makaron z sosem serowo-śmietanowym z dodatkiem suszonych pomidorów, czarnych oliwek i zielonej pietruszki. Opcja dla pracowitych studentów, ceniących dobry smak i estetykę podania. Nieodłącznym elementem dania są suszone pomidory, mogące negatywnie wpłyn�ąć na finanse studenta. Warto zrezygnować z dwóch wieczornych piw, by nazajutrz móc się delektować tak zasmaczystym daniem :) Dania
Pyszny makaron z sosem serowo-śmietanowym z dodatkiem suszonych pomidorów, czarnych oliwek i zielonej pietruszki. Opcja dla pracowitych studentów, ceniących dobry smak i estetykę podania. Nieodłącznym elementem dania są suszone pomidory, mogące negatywnie wpłynąć na finanse studenta. Warto zrezygnować z dwóch wieczornych piw, by nazajutrz móc się delektować tak zasmaczystym daniem :)
szarlotka z bezą :) przepis z kwestiasmaku.pl
szarlotka z bezą :) przepis z kwestiasmaku.pl