Przetwory

Collection by Marżulena Mikołajczyk • Last updated 9 days ago

193 
Pins
 • 
12 
Followers
świeżo zerwany lubczyk gałązek ok 120 g soli morskiej niejodowanej Dips, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks Für Party, Healing Herbs, Food Hacks, Pesto, Baking Soda, Good Food

świeżo zerwany lubczyk 10-12 gałązek ok 120 g 20g soli morskiej niejodowanej

świeżo zerwany lubczyk 10-12 gałązek ok 120 g 20g soli morskiej niejodowanej 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia lub oleju tłoczonego na zimno

  Kitchen Witch, Fermented Foods, Canning Recipes, Healthy Desserts, Chutney, Superfood, Food Inspiration, Tapas, Good Food

Cytrynki z miodem i rumem

Cytrynki z miodem i rumem, miód , cukier, rum, cytryny, mama i pomocnicy, justyś

Ketchup domowy doskonały.Skoro dochodzi do procederu pożerania zawartości słoiczka PALCEM, zakładam ze mówi prawdę.;)Co prawda kilka dni, jak prawdziwa Włoska Mamma nad passata di pomodoro, trzeba nad tym smakołykiem, z miłością, spędzić...Zapraszam, naprawdę warto.:)Składniki:pomidory, najlepiej mięsiste, z małą ilością wody (ilość pomidorów, która po pokrojeniu, wypełni wraz z warzywami duży, pięciolitrowy garnek)marchew (2 szt.)seler (1/2 szt.)pietrusz... Grilling Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Polish Recipes, Ketchup, Food Hacks, Food Tips, Good Food

KETCHUP DOMOWY DOSKONAŁY

To opinia Młodego Smakosza Ketchupów, niezwykle wybrednego. Skoro dochodzi do procederu pożerania zawartości słoiczka PALCEM, zakładam ze mówi prawdę. ;) Co prawda kilka dni, jak prawdziwa Włoska Mamma nad passata di pomodoro, trzeba nad tym smakołykiem, z miłością, spędzić... W dodatku jest to sos prawdziwie przemytniczy, pełen niespodziewanych w „zwyczajnym” ketchupie warzyw! Zapraszam, naprawdę warto.…

BURACZKI NA ZUPĘ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia Polish Recipes, Preserves, Pickles, Candle Holders, Frozen, Food And Drink, Veggies, Healthy Recipes, Snacks

BURACZKI NA ZUPĘ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

buraczki na zupę, buraczki w słoikach, domowe przetwory z buraczków, zupa buraczkowa, barszcz czerwony, przetwory z buraków czerwonych

  Raw Food Recipes, Healthy Recipes, Kampot, Polish Recipes, Preserves, Food Inspiration, Deserts, Food Porn, Food And Drink

OBŁĘDNE PORZECZKI w słoiku!! (bez cukru)

Aaaaaaaaaaaaa!Eureka!Mam! Marzyłam o nich co sezon!Yes! Yes! Yes!Znalazłam przepis na porzeczki babci które śnią mi się po nocach!Wyjmowane ze słoika miały zapach tych rwanych prosto z krzaka! Konsystencja - dużo niemalże całych owoców! Aromat.... BOSKI! To nie był aromat li tylko owocu. To był zapach całego krzewu owocowego, uginającego się pod ciężarem owoców rozgrzanych lipcowym słońcem!:)Teraz już wiem dlaczego.Te porzeczki NIE…

  Ketchup, Hot Sauce Bottles, Vegetarian Recipes, Cake Recipes, Food And Drink, Veggies, Stuffed Peppers, Homemade, Vegan

Sos pomidorowo - paprykowy

Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu sos z pomidorów i papryki. Idealny na zimno jako dodatek do wędlin czy kanapek oraz na ciepło z ryżem czy makaronem

Słodkie rozmyślania: Pyszny SOK jabłkowo-miętowy Creative Food Art, Christmas Food Gifts, Polish Recipes, Polish Food, Canning Recipes, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Smoothies, Food And Drink

Pyszny SOK jabłkowo-miętowy

Pyszny, zdrowy, orzeźwiający sok zrobiony z samych jabłek, mięty i odrobiny cukru. Schlodzony smakuje wprost idealnie, najlepszy w ciepłe dni. Zaczęlam je robić, bo moim dziewczynom (i mi też) bardzo zasmakował ten sprzedawany u Bliklego. Stwierdziłam, że taniej wyjdzie jak sama zacznę robić a i będe miała pewność, że w nim samo zdrowie. 2 kg słodkich i soczystych jabłek (świetna fantazja do tego) solidna garść albo i dwie mięty pół szklanki wody (albo ciut więcej) 4 łyżeczki cukru Z…

  Polish Desserts, Polish Recipes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Peach Jam, Easy Cooking, Cooking Ideas, Food Hacks, Food And Drink

Frużelina truskawkowa

Frużelina to kawałki owoców zanurzone w pysznym, klarownym żelu. Do jego produkcji można użyć dowolnych miękkich owoców, np. truskawek, malin, jagód, wiśni, czereśni, porzeczek itp. Postanowiłam wykonać frużelinę truskawkową, której przygotowanie zbliżone jest to gotowania kisielu :) To doskonały sposób na zamknięciu smaku owoców na dłużej na zimę. Frużelinę można podawać do naleśników, pancakesów, gofrów czy smarować nią pieczywo :) Inspiracja Frużelina truskawkowa Składniki: 1 kg truskawek…

  Polish Recipes, Easy Cooking, Bon Appetit, Preserves, Pickles, Good Food, Food And Drink, Appetizers, Homemade

Buraczki z papryką do słoików

Jak już wielokrotnie wspominałam uwielbiam buraki, dlatego właśnie nie może ich zabraknąć w słoiczkach na zimę :) Gorąco polecam sałatkę z buraczków z papryką. Idealny dodatek do mięs. Jest naprawdę rewelacyjna. Składniki: 3 kg buraków 1/2 kg czerwonej papryki 5 średnich cebul 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki octu 1 szklanka oleju sól do smaku Buraki umyć i ugotować do miękkości. Po wystudzeniu obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do…

  Polish Recipes, Preserves, Salsa, Strawberry, Food And Drink, Snacks, Drinks, Cooking, Sweet

MUS Z TRUSKAWEK na ZIMĘ (bez cukru)

Czas przetworów otwierają w naszym domu truskawki.Nie jest łatwo zdobyć ekologiczne, nie "droższe pieniędzy", ;)lub takie którym oszczędzono góry nawozów i chemicznych oprysków.W końcu są.Zamkniemy je w słoiczku w postaci aromatycznego, gęstego, słodkiego musu,choć bez cukru.:)Składniki:Na 2 kg truskawekokoło 1 szklanki ksylitolu (lub do smaku)1 łyżeczka agaru (lub wg potrzeb)Wykonanie:Truskawki umyj i pozbaw szypułek. Wrzuć do…

Przepis dostałam od koleżanki Ani, ogórki próbowałam w jej wykonaniu i są znakomite.  Przepis na ogórki do słoików na zimę.  Polecam serdecz... Canning Recipes, Dory, Preserves, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Appetizers, Homemade, Meals

Ogórki z keczupem

ogórki z keczupem, ogórki do słoików, pyszne ogórki n zimę,

Kuchnia domowa Ani: Buraczki w zalewie chrzanowej na zimę Polish Recipes, Polish Food, Ants, Preserves, Pickles, Raspberry, Food And Drink, Healthy Eating, Jar

Buraczki w zalewie chrzanowej na zimę

Pyszna ćwikła! Najlepiej jednego dnia ugotować buraki i zalać je zalewą, a następnego już tylko pakować do słoików i pasteryzować. Z tego przepisu wyszło mi 10 słoików różnej wielkości. Składniki: 5 kg buraków Zalewa: 1 litr wody 2 szklanki octu 6% lub 1,5 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru 4 duże cebule 6 ząbków czosnku kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 4 liście laurowe 5 łyżek tartego chrzanu ze słoika garść soli Sposób przygotowania: 1. Buraki ugotować w łupinach…