Słoiki

Collection by Marzena Węgrzynowicz

9 
Pins
Fot. Krzysztof Jaracz      Składniki :  2 kg mięsa wieprzowego ( łopatka , szynka surowa )    Fot. Kszysztof Jaracz   80 dkg świeżej słon...

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 2 kg mięsa wieprzowego ( łopatka , szynka surowa ) Fot. Kszysztof Jaracz 80 dkg świeżej słoniny 3 dkg soli peklowej 2 dkg cukru 5-6 ząbków czosnku 1/2 łyżki suszonego majeranku pieprz mielony sól Sposób wykonania : Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklową wsyp do większego garnka. Dopraw do smaku pieprzem, majerankiem i solą , dokładnie wszystko…

O mało co przegapiłabym pyszny przepis na buraczki, może jeszcze Ktoś zdąży zrobić.  Ja w tym roku zrobiłam tylko 3 rodzaje, te zwykłe , te ...

Buraczki z czosnkiem

O mało co przegapiłabym pyszny przepis na buraczki, może jeszcze Ktoś zdąży zrobić. Ja w tym roku zrobiłam tylko 3 rodzaje, te zwykłe , te ...

Kuchenna Kontrrewolucya: Syrop z mięty

Syrop z mięty

Jeśli ktoś ma ogródek działkowy lub po prostu mieszka poza miastem wie, jak potrafi plenić się mięta. Gdy już zacznie rosnąć, nic jej nie powstrzyma i zapas tego zioła mamy zapewniony właściwie do późnej jesieni. Szczerze polecam wykorzystywać jej jak najwięcej w sezonie letnim. Jednym z najprostszych sposobów na miętę jest syrop, który zamknięty w słoiczku i zapasteryzowany, będzie nam służył do rozrabiania z wodą lub innymi napojami. 1 litr wody 15 długich, świeżych gałązek mięty 4 duże…

Sos do makaronu, ryżu z cukinią i ziołami prowansalskimi w słoikach na zimę

Sos do lasagne w słoikach

domowe przetwory, sos do lasagne, sos do lasagne w słoikach, sos do lasagne na zimę, sos do lasagne z cukinią,

Ewusiowe Smaki: Sałatka z cukinii na zimę

Sałatka z cukinii na zimę

W tym roku postanowiłam zrobić coś na zinę z cukinni i znalazłam pyszny przepis w gazetce Przepisy Czytelników nr 8/2013. Już prubowałam sałatka jest pyszna. Zmieniłam tylko chili na paprykę ostrą i nie dodałam kolendry. Składniki: 3 kg cukinii 500 g cebuli 500 g marchewki 6 łyżek soli 1 kg papryki czerwonej olej Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 łyżeczka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki papryki ostrej 3 łyżeczki gorczycy kilka liści laurowych + po kawałku na słoik 1 łyżeczka pieprzu…

domowa-przyprawa-warzywna-wegeta

Smaczna Pyza: Zrób to sam. Domowa przyprawa warzywna

domowa przyprawa warzywna, domowa wegeta, vegeta domowej roboty, przyprawa z suszonych warzyw, przyprawa do zup i sosów, jak zrobić wegetę domową

Ogórki po kozacku to kolejna nasza propozycja na zimowe przetwory. Takie ogórki sprawdzą się idealnie do obiady, czy na kanapki. ...

PRZETWORY NA ZIMĘ: OGÓRKI PO KOZACKU

Piękne zdjęcia przeplatają się na blogu ze sprawdzonymi przepisami na: Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, rodzinne spotkania, itd.