When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Kuchnia

Collection by Maria Oleksiejuk

16 
Pins
 • 
6 
Followers
New Easy Cake : The favorite bread of my daughter. Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Homemade Dinner Rolls, Polish Recipes, Polish Food, Sweet Pastries

Drożdżówki z serem

Ulubione drożdżówki mojej córci. Mięciutkie, puszyste, subtelnie pachnące wanilią i skórką cytryny. Aż po brzegi wypełnione pyszną masą serową.

hleb Według przepisu z 1910 r. Bread Recipes, Baking Recipes, Savory Scones, Vegetarian Curry, Polish Recipes, Bread Baking, My Favorite Food, Food Inspiration, Food To Make

Zakwas na chleb wg przepisu z 1910r.

W końcu nadszedł czas, żeby zabrać się za pieczenie chleba na zakwasie. Jednak najpierw trzeba sobie taki zakwas zrobić. Powiem otwarcie, na początku była to dla nas czarna magia. Jak się taki zakwas przygotowuje, jak się później go używa i w ogóle jak się zabrać do takiego chleba? Milion pytań na początku ale to naturalne, bo temat był dla nas totalną zagadką. Okazało się, że proces przygotowywania zakwasu na chleb wcale nie jest taki trudny. I mogę teraz tak o tym pisać, dlatego, że to…

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […] Bread Recipes, Cooking Recipes, Breakfast Snacks, Home Baking, Polish Recipes, No Bake Cookies, Sweet And Salty, Holiday Desserts, Sweet Bread

Bułki wiejskie - przepisnachleb.pl

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […]

Yeast snails with cheese (and pudding) Bakery Recipes, Baby Food Recipes, Sweet Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Polish Desserts, Delicious Desserts, Yummy Food, Photo Food

Onet – Jesteś na bieżąco

Onet: codzienne źródło informacji milionów Polaków - wiadomości z kraju i ze świata 24/7, pogoda, sport, biznes, moto, rozrywka. Bądź na bieżąco z Onet!

Uwielbiam gotować: Chleb wieloziarnisty Healthy Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Machine Recipes, International Recipes, Creative Food, Food To Make, Good Food, Dessert Recipes, Food And Drink

Chleb wieloziarnisty

Uwielbiam zapach i smak domowego pieczywa. Póki co piekę tylko na drożdżach, ale może w przyszłości odważę się upiec prawdziwy chleb na zakwasie. Tymczasem zapraszam Was na bardzo smaczny chlebek z mnóstwem zdrowych ziaren, tj. sezam, słonecznik, siemienie lniane oraz płatki owsiane. Z podanej ilości składników wyjdą dwie keksówki, jedna o wymiarach 10 cm na 30 cm, a druga o wymiarach 10 cm na 37 cm. Aby uzyskać miękką skórkę na wierzchu pieczywa należy do piekarnika wstawić naczynie z wodą…

Oto najpopularniejsze trendy w Pinach w tym tygodn. Bread Recipes, Baking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Kolaci I Torte, Homemade Dinner Rolls, Kitchenaid, Food Design, Food Inspiration

Bułeczki pszenne na jogurcie

Bułeczki pszenne na jogurcie, bardzo prosty przepis, ciasto szybko wyrasta, aby po chwili cieszyć się wspaniałym smakiem świeżych bułeczek 🥐

To najłatwiejsze ciasteczka jakie da się upiec. Delicious Desserts, Dessert Recipes, Yummy Food, Easy Cooking, Cooking Recipes, Polish Desserts, Sweets Cake, Pound Cake Recipes, Food Cakes

Szybkie ciasteczka do kawy - niebo na talerzu

Szybkie ciasteczka do kawy, przygotowanie ich zajmuje 10 minut. To najłatwiejsze ciasteczka jakie da się upiec. Nie trzeba nic ucierać ani ubijać.

Dzień I - zakwas:   2 szklanki wody  1/2 łyżeczki drożdży  2 i 1/2 szklanki mąki  8 łyżek mąki żytniej   Dzień II:  2 szklanki wody   2... Bread N Butter, Polish Recipes, Pumpkin Cheesecake, Bread Rolls, How To Make Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink

Domowy chlebek

Dzień I - zakwas: 2 szklanki wody 1/2 łyżeczki drożdży 2 i 1/2 szklanki mąki 8 łyżek mąki żytniej Dzień II: 2 szklanki wody 2 łyżki soli 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki drożdży 7 szklanki mąki Dzień I - zakwas: Wszystkie składniki wymieszać i przykryć płótnem na 8-10 godzin. Dzień II: Wymieszać pozostałe składniki. Wyrabiać aż uzyskamy efekt ciasta gładkiego i lepkiego. Bochenek (można podzielić uzyskane ciasto na kilka mniejszych chlebków) spryskać wodą i włożyć do piekarnika nagrzanego do…

Zapach chleba: Zdrowe, żytnie, razowe. Rosyjski z ziarnami. Bread Baking, Banana Bread, Noodles, Ale, Bakery, Gluten, Desserts, Recipes, Food

Zdrowe, żytnie, razowe. Rosyjski z ziarnami.

Od kiedy zaczęłam piec chleb kolekcjonuję przepisy na chleby żytnie. Jestem przekonana o ich wyższości nad chlebami pszennymi.Kiedyś wytwarzało i spożywało się więcej pieczywa żytniego. Teraz, oprócz faktu, że spożywamy w ogóle mniej pieczywa, to udział w nim czystego pieczywa żytniego jest minimalny, około 2%. Dzieje się tak dlatego, że dla przeciętnego konsumenta, a także piekarza, pieczywo żytnie jest mniej atrakcyjne niż pieczywo pszenne. Maka pszenna zawierająca gluten jest wdzięcznym…

Chleb żytni jasny - przepisnachleb.pl Bread Recipes, Cake Recipes, Food Cakes, Bread Rolls, Recipies, Food And Drink, Baking, Pierogi, Brot

Chleb żytni jasny - przepisnachleb.pl

Nieskomplikowany przepis na chleb żytni, lecz tym razem nie razowy – ale jasny, z mąki żytniej chlebowej typ 720.

Drożdżowki z Serem -- Cheese Filled Yeast Buns Sweet Pastries, Bread And Pastries, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Cake Recipes, Eat Breakfast, Breakfast Recipes, Sweet Buns, Dessert Bread

Bardzo dobre drożdżówki z serem - niebo na talerzu

Bardzo dobre drożdżówki z serem, miękkie, puszyste, maślane, pięknie pachnące , drożdżówki idealne do kawy, herbaty i mleka.