Kreatywna Mama czyli DIY po babsku: Syrop imbirowo-miodowy na przeziębienie i nie tylko

Kreatywna Mama czyli DIY po babsku: Syrop imbirowo-miodowy na przeziębienie i nie tylko

Czosnek marynowany

Czosnek marynowany

syrop z kwiatów lipy

syrop z kwiatów lipy

Soki z sokowirówki - przepisy na zdrowe i smaczne soki

Soki z sokowirówki - przepisy na zdrowe i smaczne soki

Cukinie w oliwie z bazylią i miętą.  Bardzo przepyszne. Do samodzielnego spożywania z pieczywem przede wszystkim. Ale także do sałatek i jako dodatek do pieczonych mięs. Pycha ogromna!

Cukinie w oliwie z bazylią i miętą. Bardzo przepyszne. Do samodzielnego spożywania z pieczywem przede wszystkim. Ale także do sałatek i jako dodatek do pieczonych mięs. Pycha ogromna!

Pieczenie chleba i inne przepisy: Smarowidło ze słoika z piekarnika

Pieczenie chleba i inne przepisy: Smarowidło ze słoika z piekarnika

Kiedy co i z czego przetwarzamy – kalendarz robienia przetworów

Kiedy co i z czego przetwarzamy – kalendarz robienia przetworów

Cukinia ananasowa (Ananas z cukinii, Cukinia ala ananas)

Cukinia ananasowa (Ananas z cukinii, Cukinia ala ananas)

pomidory trzeba umyć, przekroić na pół i ułożyć na wyłożonych papierem do pieczenia blachach jak najciaśniej się da.Suszymy w piekarniku nastawionym na 100 st.C z włączonym termoobiegiem. Drzwiczki piekarnika zostawiamy lekko uchylone, by pomidorowe opary miały ujście. W czasie suszenia co jakiś czas trzeba  zajrzeć do piekarnika i wyjąć pomidory ususzone, żeby ich nie przypalić. Cały proces zajmuje ok. 6 godzin.Pomidorowy susz wkładam niewielkie porcje do torebek

pomidory trzeba umyć, przekroić na pół i ułożyć na wyłożonych papierem do pieczenia blachach jak najciaśniej się da.Suszymy w piekarniku nastawionym na 100 st.C z włączonym termoobiegiem. Drzwiczki piekarnika zostawiamy lekko uchylone, by pomidorowe opary miały ujście. W czasie suszenia co jakiś czas trzeba zajrzeć do piekarnika i wyjąć pomidory ususzone, żeby ich nie przypalić. Cały proces zajmuje ok. 6 godzin.Pomidorowy susz wkładam niewielkie porcje do torebek

W moździerzu rozgniatam 3 ząbki czosnku z łyżeczką morskiej soli. Dodaję łyżkę miodu, sok z jednej cytryny, pół łyżeczki balsamicznego octu. Mieszam moją miksturę, dolewając stopniowo oliwę. Na końcu wsypuję dwie słuszne garści posiekanych drobno ziół – u nas króluje oregano i bazylia. Czasami zaplącze się kilka gałązek tymianku lub odrobina rozmarynu. Pomidory umieszczam w wyparzonym słoju i zalewam gęstą ziołową emulsją.

W moździerzu rozgniatam 3 ząbki czosnku z łyżeczką morskiej soli. Dodaję łyżkę miodu, sok z jednej cytryny, pół łyżeczki balsamicznego octu. Mieszam moją miksturę, dolewając stopniowo oliwę. Na końcu wsypuję dwie słuszne garści posiekanych drobno ziół – u nas króluje oregano i bazylia. Czasami zaplącze się kilka gałązek tymianku lub odrobina rozmarynu. Pomidory umieszczam w wyparzonym słoju i zalewam gęstą ziołową emulsją.

Pinterest
Szukaj