na słodko
Biszkopt z orzechami włoskimi przekładany mascarpone z bitą śmietaną i kawałkami orzechów włoskich – do tego maliny.
Miewam takie przerwy w pracy, gdy wychodzę nad morze. Nawet na 15 min. W końcu 70 metrów to żadna odległość (kiedyś było 100…). Zakładam czapkę, rękawiczki, naciągam kaptur i idę zagłuszyć, nawet te dobre, myśli szumem fal. Plaża zasypana białym śniegiem, kołki oblodzone po stronie wschodniej, dwie mewy moczą czerwone nóżki przy brzegu. Fala za falą – spokojny przypływ i odpływ jak mój wdech i wydech z zamkniętymi ustami. Ostre słońce każe mrużyć oczy, a niebo niebieskie jak w książeczkach…
Krówkowy sernik na zimno
Sernik na zimno, który rozpływa się w ustach. Jeżeli lubicie masę krówkową to poniższe ciasto przypadnie Wam do smaku. Wierzch sernika polałam rozpuszczoną masą krówkową z orzechami i posypałam płatkami migdałowymi. Oczywiście możecie to pominąć i wierzch ozdobić, np. roztopioną czekoladą. Składniki na formę o średnicy 18 cm:: 150 g masy krówkowej z orzechami + 50 g na posmarowanie wierzchu ciasta 0,5 kg sera trzykrotnie zmielonego 250 ml śmietany 30% 2 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzącej…
obiadki i przekąski
Surówka Coleslaw • Domowe Potrawy
Przepis na surówkę Coleslaw. Jak zrobić Surówka Coleslaw Jest niezwykle popularnym na całym świecie dodatkiem do obiadu. Z surówką Coleslaw po raz pierwszy zetknęłam się w restauracji KFC. Surówka ta doskonale komponuje się nie tylko do dań kurczaka ale też do wielu innych potraw, także tych z grilla. Opiera się na białej kapuście, marchewce i jabłku,
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym - przepis Marty
Nasza rodzina uwielbia zapiekanki, co bardzo mnie cieszy, bo obiady z piekarnika należą do moich ulubionych : ) Miłośników ziemniaków, zwłaszcza w tej pieczonej formie, również nie brakuje, dlatego przygotowałam pożywną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym. Całość jest bardzo prosta…
Sos winegret • Domowe Potrawy
Przepis na Sos winegret. Jak zrobić Sos winegret Jest niezastąpiony do sałatek. Sos winegret to zimny sos na bazie oliwy i octu. Słowo "vinaigre" z francuskiego oznacza ocet. Sos winegret powinien mieć konsystencję emulsji i mieć słodko-kwaśny smak. Możecie wzbogacić go żółtkiem ale nie jest to konieczne. Przepis jest bardzo prosty ;-) Spróbujcie! (na
Zrazy faszerowane z mięsa mielonego - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Dzisiaj Wam polecam na obiad pyszne faszerowane zrazy z mięsa mielonego, podane z ziemniakami i tartymi burakami. W necie widziałam nazwę na tak przygotowane mięso – oszukane zrazy, które do złudzenia wyglądają jak wołowe zrazy … Czytaj dalej →
Sałatka warstwowa z brokułem i tortellini - Kolorowy Przepisownik
Sałatki warstwowe, to trzeba przyznać, cieszą się dużym powodzeniem na przyjęciach. Głównie dlatego, że dobrze skomponowane nie tylko smakują, ale też atrakcyjnie wyglądają na stole. To nie jest wymieszana papka, z którą można się bawić w “zgadnij kotku co mam w środku”…
Paszteciki z kapustą i grzybami • Domowe Potrawy
Przepis na Paszteciki z kapustą i grzybami. Jak zrobić Paszteciki z kapustą i grzybami Doskonałe na Wigilię oraz na wszelkie imprezy. Paszteciki z kapustą i grzybami idealnie komponują się z filiżanką gorącego barszczyku. Są wyraziste w smaku, takie jak lubię. Paszteciki z kapustą i grzybami przygotowałam na cieście drożdżowym, które jest delikatne, chrupiące, mięciutkie
Prawdziwy barszcz ukraiński. Przekonaj się, czy robisz go właśnie tak [PRZEPIS] — Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Ciężki byłby los człowieczy bez barszczu, szczególnie zaś zimową porą. Zrobiony według oryginalnego domowego przepisu z Ukrainy pokrzepi każdego. Ukraińcy są dumni ze swojego barszczu. Gotuje się go tam w każdym domu. Znawcy tematu potrafią doliczyć się go kilkadziesiąt rodzajów. Oczywiście dla każdego Ukraińca najlepszy jest też u mamy. To trochę tak jak z naszym …
SOK Z CIEMNYCH WINOGRON
Kolejny pyszny i zdrowy sok do naszej zimowej spiżarni. Gęsty, o bardzo bogatym smaku i aromacie. Mocno skoncentrowany, więc najbardziej smakuje nam rozcieńczony wodą mineralną. Polecam! 5 kg ciemnych winogron ogrodowych 60 dag cukru Winogrona myjemy i obrywamy z gałązek. Zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy ok. 15 min. Odstawiamy pod przykryciem na co najmniej 3 godz. (a najlepiej na całą noc). Po tym czasie całość przecieramy przez gęste sito. Do soku dodajemy cukier i zagotowujemy…
Pulpeciki w sosie pomidorowym – prosty przepis na obiad | Słodkie okruszki
Pulpeciki w sosie pomidorowym – prosty przepis na obiad. Moje dzieci je uwielbiają. Polecam i Wam. Prosty i pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Wystarczy kilka składników i dobre przyprawy, by w niedrogim kosztem i w niedługim czasie przygotować...
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami :)
Zapraszam do wypróbowania mojej wersji zapiekanki z kurczakiem:) Tyle dzieje się wokoło,czas pędzi jak szalony...Czy to tylko ja mam taki kołowrotek,czy to czasy w których żyjemy sprawiają,że wciąż jest się w biegu? ok.80 dkg ziemniaków 2 - 3 pojedyncze piersi kurczaka ok.50 dkg pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego sól i pieprz 400 - 500 ml śmietany 15 - 20 dkg żółtego sera koperek lub natka pietruszki - opcjonalnie ulubione zioła do kurczaka…
Zapiekanka "ziemniaczana delicja"
Jest pysznie kremowa w środku, na wierzchu zapieczone plasterki ziemniaków i sera posypane tymiankiem i bazylią. Proste, dobrej jakości składniki to podstawa tej zapiekanki. U nas smak zagwarantowały wiejskie jajka i ziemniaki oraz prawdziwe masło. 1 kg ziemniaków (wysokoskrobiowe, nie będą się rozpadać) 2 wiejskie jaja 200 ml śmietanki + 100 ml mleka 1-2 łyżki masła kawałek chudej kiełbasy (+ dałam parę plasterków chorizo pokrojonych) 200 g sera żółtego (startego) 1 średnia cebula 2 ząbki…
Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą
Jesienią staram się przygotowywać sycące i rozgrzewające dania. Taka jest właśnie ta zapiekanka. Bardzo sycąca, bo zawiera ziemniaki, mięso i kapustę kiszoną. Dla smaku i aromatu dodałam suszone grzyby oraz pyszny ciągnący się ser... Zapiekanka śmiało wystarczy Wam na dwa dni:) Składniki: 400g mielonej wołowiny, 750g ziemniaków, 3 cebule, 400g kiszonej kapusty, 200 żółtego sera, 100ml śmietanki 30%, 100ml śmietany 18%, sól, pieprz, ostra papryka, 3 suszone grzyby. Przygotowanie Cebule obrać…
Other Pins
Surówka Coleslaw • Domowe Potrawy
Przepis na surówkę Coleslaw. Jak zrobić Surówka Coleslaw Jest niezwykle popularnym na całym świecie dodatkiem do obiadu. Z surówką Coleslaw po raz pierwszy zetknęłam się w restauracji KFC. Surówka ta doskonale komponuje się nie tylko do dań kurczaka ale też do wielu innych potraw, także tych z grilla. Opiera się na białej kapuście, marchewce i jabłku,
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym - przepis Marty
Nasza rodzina uwielbia zapiekanki, co bardzo mnie cieszy, bo obiady z piekarnika należą do moich ulubionych : ) Miłośników ziemniaków, zwłaszcza w tej pieczonej formie, również nie brakuje, dlatego przygotowałam pożywną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym. Całość jest bardzo prosta…