Przetwory

Collection by Bogumiła Marciniak • Last updated 2 days ago

97 
Pins
Hit przetworów Ketchup z cukinii:) Ketchup Sauce, Zucchini Tomato, Sugar Free Desserts, Polish Recipes, Canning Recipes, Hot Sauce Bottles, Food Photo, Cooking Tips, Food And Drink

Hit przetworów 2013. Ketchup z cukinii:)

Blog to moja wirtualna księga przepisów na dania i ciasta których nie chcę zapomnieć.

Kuchnia Kuchnia diy crafts to do at home when bored - Diy Crafts For Home Slow Food, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Polish Recipes, Spice Mixes, Food Design, Diy Food, My Favorite Food
Cooking RecipesHealthy RecipesDiy Food

Domowa kostka rosołowa - niebo na talerzu

Wdzięczna dozgonnie recepturę rozpowszechniam. Pastę można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy, jest konserwowana solą. Dwie, trzy łyżeczki

  Vegan Dessert Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Vegan Party Food, Lunch Buffet, Good Food, Yummy Food, Dressing, Canning Recipes

słodki sos chili

Bardzo lubię ostrą kuchnię. Może teraz mniej trochę wykorzystuję jej smaki, ze względu na Miśkę, ale od czasu do czasu przygotowujemy coś t...

  Polish Recipes, Pickles, Cucumber, Vegan Recipes, Good Food, Food And Drink, Healthy Eating, Appetizers, Meals

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Jedne z lepszych ogórków na zimę, jakie kiedykolwiek robiłam. Ostre, z wyrazem, idealne jako przekąska na imprezach (wielokrotnie wypróbowane- przy wódeczce znika baaaardzo szybko). Nie potrzeba ich pasteryzować!!! Olej, który dodacie, wypływa na wierzch i tworzy świetną barierę dla drobnoustrojów. Nie bójcie się! Na pewno nie zepsują się. Składniki: 2kg małych ogórków główka czosnku 4 płaskie łyżki soli kamiennej zalewa: 0,5 kg cukru 1,5 szklanki…

  Polish Recipes, Smoking Meat, Food Humor, Pork Recipes, Food To Make, Sausage, Food And Drink, Appetizers, Snacks
Smoking MeatFood And DrinkAppetizersSnacks

Sekretna łopatka z szynkowara

Domowa, swojska wędlina jest niezastąpiona i warto czasami poświęcić troszkę czasu na jej przygotowanie, żeby cieszyć się później wspaniałym, aromatycznym smakiem, którego na próżno szukać w…

  Smoking Cooking, Smoking Meat, Cherry Tomato Recipes, Cold Cuts, Sauce, Charcuterie, Fresh Rolls, Food Photo, Food To Make
Smoking MeatCherry Tomato RecipesSauceFood Photo

Salceson z szynkowara

  Peach Jam, Nutella, Hot Sauce Bottles, Chutney, Preserves, Cake Recipes, Vegetarian Recipes, Food And Drink, Homemade
Peach JamChutneyCake RecipesVegetarian RecipesFood And Drink

Złocista nutella z dyni

Dynia to bardzo uniwersalne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Pyszna złocista nutella o smaku białej czekolady to moja propozycja na małe, kulinarne oszustwo. Składniki 1 kg dyni …

  Come Dine With Me, Polish Recipes, Jam Recipes, Cooking Time, Preserves, Food And Drink, Canning, Healthy, Pears
Come Dine With MeJam RecipesCooking TimeFood And Drink

Gruszki w waniliowym syropie na zimę

W tym roku obrałam i przerobiłam ponad 100 kg gruszek i usłyszałam, że to jeszcze nie koniec, bo kolejna dostawa już jutro, więc weekend z gruszkami nawet w grudniu można spędzić ;) Robiłam je na kilka sposobów, dziś pokazuję te, które cieszą się największym wzięciem i które są na tyle uniwersalne, że pasują do ciast, deserów, desek z serami czy do mięc i pieczonych pasztetów czy innych tego typu propozycji. Przepis tak naprawdę podam na syrop i opiszę sposób wykonania, zachęcam do…

  Irish Cream, Marmalade, Food Pictures, Preserves, Ale, Good Food, Food Porn, Spices, Food And Drink

Wiśnie z czekoladą i pieprzem

3 kg wiśni 1 kg drobnego cukru 60g gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki czarnego, grubo mielonego pierzu Wiśnie umyłam i wydrylowałam, wrzuciłam do garnka, zasypałam cukrem i na małym gazie ok pięciu godzin, bez przykrycia, wiśnie przerabiałam na dżem od czasu do czasu mieszając. Ważne by owoce nie rozpadły się całkowicie. Pod koniec piątej godziny dodałam czekoladę i pierz. Wyparzyłam małe słoiczki, przełożyłam w nie wiśnie i pasteryzowałam ok 10 minut.

Wędlina z piersi indyka z pieprzem, czosnkiem, kolendrą - z szynkowara ~ Kocham.. Lubię.. Gotuję.. Cold Cuts, Charcuterie, Carne, Camembert Cheese, Ham, Sausage, Mango, Food And Drink, Appetizers
HamFood And DrinkAppetizers

Wędlina z piersi indyka z pieprzem, czosnkiem, kolendrą - z szynkowara

Wędlina z piersi indyka z pieprzem, czosnkiem, kolendrą - z szynkowara ~ Kocham.. Lubię.. Gotuję..

  How To Make Sausage, Beef Ribs, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Queso, Indian Food Recipes, Chicken Recipes, Food And Drink
How To Make SausageBeef RibsSmoking MeatChicken RecipesFood And Drink

mielonka z kurczaka i szynki (delikatna)

MIELONKA Z KURCZAKA I SZYNKI (DELIKATNA) 60 dag piersi z kurczaka 30 dag szynki 10 dag słoniny 1 płaska łyżeczka soli peklowej pie...

Czary mary gotuje Cezary: Szynkowa z szynkowaru. Home Made Sausage, Cold Cuts, Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Deli, Food And Drink, Pork, Lunch
Home Made SausageSmoking MeatFood And DrinkPork

Szynkowa z szynkowaru.

surowiec: 1,3kg szynki wieprzowej szynkowar z woreczkiem przyprawy: 1 łyżeczka peklosoli 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka pieprzu czarnego (gnieciony w moździerzu) pół łyżeczki kolendry (gniecionej w moździerzu) 1 łyżeczka świeżo mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soli wędzonej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka żelatyny wykonanie: Przygotowane mięso (opłukane, ocieknięte) dzielimy na dwie części. Pół kilograma mięsa mielimy dwukrotnie przez najmniejsze sitko, a pozostałe kroimy w…

  Polish Recipes, Ale, Food And Drink, Bread, Cheese, Hams, Polish Food Recipes, Cold Cuts, Peasant Bread
AleFood And DrinkHamsPeasant Bread

Szynka drobiowa z szynkowara #SzynkowarChallenge + konkurs

Szynkowar to bardzo proste w obsłudze urządzenie przeznaczone do wyrobu domowej szynki. Już od jakiegoś czasu interesowałam się nim jednak nigdy nie miałam okazji przetestować. Dlatego kiedy zostałam zaproszona do zabawy #SzynkowarChallenge przez www.sklepogrodniczy.pl od razu podjęłam wyzwanie, które polega na przygotowaniu swojej własnej domowej szynki. Jak się później okazało, zrobienie szynki w swojej kuchni jest banalnie proste, a efekt końcowy zaskakujący. Przede wszystkim świetnie…

Adżika - przepis od Niny z Moskwy - Obżarciuch Ketchup, Preserves, Nespresso, Coffee Maker, Food And Drink, Homemade, Drinks, Recipes, Home Canning
NespressoFood And DrinkDrinksHome Canning

Adżika - przepis od Niny z Moskwy

"Adżika - przepis od Niny z Moskwy" tak nazwany przepis kiedyś znalazłam na luźnej kartce w książce kucharskiej. Ten sos robię od lat, bo moja rodzina go uwielbia. Można go podawać prawie do wszystkiego wędlin, kanapek czy jako dodatek do sosów. My często go używamy zamiast ketchupu

  Fresh Rolls, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Cabbage, Homemade, Canning, Vegetables
CabbageVegetables

Ogórki po królewsku z miodem - KulinarnePrzeboje.pl

  Kielbasa, Smoking Meat, Diet Recipes, Sausage, Food And Drink, Keto, Bread, Homemade, Cooking
Smoking MeatDiet RecipesFood And Drink

Szynka z indyka z szynkowara

Długo się zastanawiałam nad kupnem szynkowara. Nie kupiłam ale dostałam do przetestowania z sklepu internetowego Przyjemnegotowanie z akcesoriami kuchennymi klik. Dzisiaj mogę powiedzieć tylko,że żałuję że mam go tak późno. Szynkowar klik który otrzymałam w zestawie miał 10 woreczków oraz niezbędny do przygotowania szynki termometr. Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i bardzo prosty w użyciu. Szynka wyszła bardzo aromatyczna, smaczna i co ważne 100% mięsa w mięsie. Jednym…