obiad

Collection by Anna Szczech

8 
Pins
Cukinia faszerowana mięsem mielonym Keto Recipes, Cooking Recipes, Sandwich Cake, Ice Cream Treats, Polish Recipes, Polish Food, Fresh Fruit, Summer Recipes, Zucchini

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami. Najlepsze receptury na ciasta, obiady, mięsa, sałatki, desery, zupy. Doskonałe dania na każdą okazję.

W mojej kuch ni: Ziemniaczki zapiekane z mięsnymi kulkami Healthy Dinner Recipes, Breakfast Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Easy Family Meals, Football Food, Beef Dishes, Food Inspiration, Good Food

Ziemniaczki zapiekane z mięsnymi kulkami wg Aleex

W piątek w nocy przyjechała Gwiazdeczka. W samą porę, ponieważ wieczór, noc i poranek to czas największej aktywności Hugo, a córcia bardzo chciała go wreszcie zobaczyć. Udało się. Hugo zaakceptował ją od razu i przez pół nocy trwały szaleństwa. Oczywiście wszystkie harce przeniosły się do kuchni, bo tam jest śliska podłoga i znakomicie można gonić za piłeczką albo „uciekającą” myszką. W sobotę, przyznaję, że nieco zmęczona tym szaleństwem, szukałam przepisu na szybki do zrobienia obiad. I…

Cukinię obrać i pokroić w krążki nie grubsze niż 0,5 cm (ważne, bo cukinia zbyt grubo pokrojona będzie twarda). Można też cukinię posolić i odstawić na 15 minut, wytrzeć ręcznikiem papierowym, w ten sposób pozbędziemy się nadmiaru wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć z czosnkiem. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dorzucić do cebuli, chwilę smażyć. Połączyć z wysmażonym mięsem. Dodać sparzone, pokrojone w kostkę pomidory i koncentrat pomidorowy. Całość gotować… Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Lasagne Sans Gluten, Mozarella, Polish Recipes, Food Design, Macaroni And Cheese, Food And Drink

Zapiekanka z cukinią mięsem mielonym i mozarellą

Cukinię obrać i pokroić w krążki nie grubsze niż 0,5 cm (ważne, bo cukinia zbyt grubo pokrojona będzie twarda). Można też cukinię posolić i odstawić na 15 minut, wytrzeć ręcznikiem papierowym, w ten sposób pozbędziemy się nadmiaru wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć z czosnkiem. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dorzucić do cebuli, chwilę smażyć. Połączyć z wysmażonym mięsem. Dodać sparzone, pokrojone w kostkę pomidory i koncentrat pomidorowy. Całość gotować…