Placki śniadaniowe według Nigelli czyli słodki początek dnia:) Raz na jakiś czas budzę się troszkę wcześniej, by przygotować takie śniadanko "na słodko". Najbardziej lubię placki z miodem lub syropem klonowym, jednak możliwości jest wiele: z śmietankowym serkiem, z owocami, z bitą śmietaną, z sosem czekoladowym, z powidłami, a nawet same:) I do tego duży kubek kawy z mlekiem :) Polecam :) Składniki ( ok 11 placków): 225 g mąki pszennej 300 ml mleka 30 g stopionego masła 2 jajka szczypta soli…

Byczki albo byki to potrawa kuchni świętokrzyskiej. Jej głównymi składnikami są ziemniaki, jaja i mięso. W oryginale używa się częściowo surowych startych a częściowo gotowanych ziemniaków, ale zna…

"Nadejszla wiekopomna chwila" Czas wyjawić jedną z największych tajemnic barów orientalnych, i nie chodzi tu o kurczaka który łapie myszy w piwnicy hehehehe. Od kilku ładnych lat nurtowało mnie to jak w barach orientalnych przygotowywane jest jedno z najpopularniejszych dań tego rodzaju przybytków, a mianowicie "kurczak po wietnamsku". Po wielu nieudanych próbach i eksperymentach tajemnica została rozwiązana. Jak to zazwyczaj bywa sposób przygotowania tej tajemniczej potrawy jest niezwykle…

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami. Najlepsze receptury na ciasta, obiady, mięsa, sałatki, desery, zupy. Doskonałe dania na każdą okazję.

Kotlety mielone robię w najbardziej tradycyjny sposób, ale ostatnio znajoma podesłała linka jak można to zrobić inaczej – łatwiej. Przep...

Przepis na kluski śląskie jest w naszej rodzinie przekazywany z pokolenia na pokolenie. Mamy go od naszej omy. Mali czy duzi, wszyscy je uwielbiają. Obowiązkowo z sosem z rolady albo pieczeni. Niedzielny czy świąteczny obiad nie może się bez nich obejść. A oma na śląsku to oczywiście babcia. Przepis na kluski śląskie Składniki: kilogram ugotowanych […]

Sos grzybowy z suszonych grzybów. To mój ulubiony sos do pieczonego mięsa, szczególnie na święta. Ma mocno grzybowy smak i wspaniały leśny aromat.

Ryba w innym wydaniu, czyli kotlety mielone z ryby. Kotlety smakowały, a ich zaletą jest to, że można zjeść je na ciepło i na zimno. Można zjeść je zaraz po przygotowaniu, albo spakować i wybrać się na piknik majowy, a gdy zgłodniejemy, posilić się pysznymi kotlecikami. Polecam! Składniki: – ok. […]

Klasyczny Boeuf Strogonow Rozgrzewający, pożywny i przepyszny gulasz wołowy z pieczarkami, papryką i kiszonymi ogórkami. Pyszny obiad Polecam! Składniki: 0,5 kg wołowiny 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 10 dkg pieczarek 2,5 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone

Obiad - Krokiety z pieczarek i jajek - bez ciasta

Pizza Hawajska to popularna pizza charakteryzująca się tradycyjnym drożdżowym ciastem, sosem pomidorowym i dodatkiem szynki oraz ananasa. Mimo, że ananas często kojarzy się głównie z deserami w wersji wytrawnej również smakuje wyśmienicie. pizza hawajska, pizza hawajska przepis, pizza hawajska przepisy, domowa pizza hawajska, domowa pizza hawajska przepis, domowa pizza hawajska przepis, jak zrobic pizze hawajska, co jest w pizzy hawajskiej, jak zrobic domowa pizze hawajska, pizza z szynka i…

Nie wyobrażam sobie, by kiedykolwiek znudziły mi się pieczone ziemniaki. No, chyba że jadłabym je codziennie - wtedy dopuszczam taką możliwo...

Przepis na pierogi z mięsem i warzywami z rosołu. Jak wykorzystać resztki z rosołu - jedzeniowy recycling. Zero waste- nie marnuj jedzenia.

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!