z szynkowara

Collection by Magdalena Grzmil

11 
Pins
Stanęłam w sklepie i patrzę w ladę z wędlinami i widzę całe mnóstwo cienkich i grubych kiełbas, szynki takie i szynki takie, ale jakoś nic m... Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sauce, Homemade Cakes, Polish Recipes, Food Humor, Food Photo, The Best
Cooking RecipesHomemade CakesFood PhotoThe Best

Domowa wędlina

Stanęłam w sklepie i patrzę w ladę z wędlinami i widzę całe mnóstwo cienkich i grubych kiełbas, szynki takie i szynki takie, ale jakoś nic m...

W Mojej Kuchni Lubię.. : szynkowar-mięso z indyka do chleba... Polish Sausage Recipes, Homemade Sausage Recipes, Polish Recipes, How To Make Sausage, Food To Make, Sausage Making, Home Made Sausage, Kielbasa, Smoking Meat
Polish Sausage RecipesHow To Make SausageSausage MakingHome Made SausageSmoking Meat

szynkowar-mięso z indyka do chleba...

Składniki: mięso indycze 1,20 kg, majeranek 1 łyżka, tymianek 2 łyżeczki, sól peklowa 1,5 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cukier 1/2 łyżeczki, żelatyna 3 łyżeczki, woda 1/2 szklanki mięso indycze opłukać, osuszyć i pokroić na drobne kawałeczki do mięsa dodać przyprawy, cukier, żelatynę, obie sole, wlać wodę i wyrabiać ręką aż masa będzie kleista szynkowar tuba poj. 1,30 kg. - do szynkowara włożyć woreczek i napełnić mięsem, zamknąć szynkowar i schować do…

SZYNKA W CAŁOŚCI Z SZYNKOWARA Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Polish Recipes, Polish Food, Kielbasa, Charcuterie, Tapas, Food To Make, Food And Drink
Home Made SausagePolish FoodTapasFood And Drink

SZYNKA W CAŁOŚCI Z SZYNKOWARA

W Mojej Kuchni Lubię.. : szynkowar-z płatkami suszonego czosnku pyszna łopa... Cold Cuts, Polish Recipes, Deli, Sausage, Food And Drink, Pork, Homemade, Cooking, Blog
Food And DrinkPork

szynkowar-z płatkami suszonego czosnku pyszna łopatka z boczkiem...

Składniki: łopatka bez kości 70 dag, boczek surowy 30 dag, sól peklowa 2 łyżeczki płaskie, sól ziołowa 1/2 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryczka chilli 2 małe, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, żelatyna 3 łyżeczki, woda 250 ml, czosnek suszony płatki Royal Brand 1 opakowanie/60 gram łopatkę i świeży boczek pokroić na kawałki i w rozdrabniaczu zmiksować pulsacyjnie - przełożyć mięso do miski dodać żelatynę, pieprz ziołowy, sól peklową, ziołową, majeranek, paprykę…

przepis na 1,5kg  mój autorski przepis     1,2 kg łopatki wieprzowej ładnej   300g boczku   14g peklosoli   13g soli himalajskiej (zmielić n... Sausage Sandwiches, Meat Sandwich, Charcuterie, How To Make Sausage, Ham, Good Food, Food And Drink, Pork, Homemade

kiełbasa kanapkowa

przepis na 1,5kg mój autorski przepis 1,2 kg łopatki wieprzowej ładnej 300g boczku 14g peklosoli 13g soli himalajskiej (zmielić n...

Szynka z szynkowaru Sides For Chicken, Low Carb Side Dishes, Ham, Veggies, Recipes, Food, Harry Potter, Diet, Home Canning

Szynka z szynkowaru

Szynka z szynkowaru

Szynka z szynkowara Cold Cuts, Kielbasa, Smoking Meat, Pina Colada, Ham, Sausage, Steak, Food And Drink, Pork

Szynka z szynkowara - DoradcaSmaku.pl

Szynka z szynkowara

Chicken meat cold cuts from the ham press Cold Cuts, Meat Chickens, Camembert Cheese, Ham, Recipies, Dairy, Ice Cream, Homemade, Desserts
HamRecipiesDairyIce Cream

Szynka drobiowa z szynkowara

Blog z przepisami dla osób z przepukliną przełyku, wrzodami żołądka, refluksem, dania lekkostrawne dla osób odchudzających się

W Mojej Kuchni Lubię.. : szynkowar-karkówka z kolendrą i pieprzem kolorowym... Curing Bacon, Polish Recipes, Polish Food, How To Make Sausage, Tasty, Yummy Food, Kielbasa, Smoking Meat, Meals For The Week

szynkowar-karkówka z kolendrą i pieprzem kolorowym peklowana na sucho...

Składniki: karkówka wieprzowa 1 kg, sól peklowa 2 płaskie łyżeczki, woda 100 ml, pieprz kolorowy ziarnisty Royal Brand 1 łyżka, kolendra cała Royal Brand 1 łyżka, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, żelatyna 2 łyżeczki kolendrę ziarenka i pieprz kolorowy ziarenka w możdżierzu rozgnieść jak grubomielone karkówkę nie za tłustą bez kości pokroić na 2-3 cm kostki i dobrze mięso wymieszać/wygnieść z solą peklową, ziarenkami, czosnkiem, wodą, żelatyną użyłam woreczek do zamrażania lub można kupić…

Mięso jest dla zwolenników czosnku bo ma intensywny choć moim zdaniem nie przesadzony jego aromat jest to też taka oszukana szyneczka bo z ł... Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, The Cure, Bbq, Pork, Turkey, Homemade, European Countries
Smoking MeatPorkEuropean Countries

Czosnkowa szyneczka

Mięso jest dla zwolenników czosnku bo ma intensywny choć moim zdaniem nie przesadzony jego aromat jest to też taka oszukana szyneczka bo z ł...

CO MI W DUSZY GRA: SZYNKA Z MIĘSA INDYCZEGO W KAWAŁKACH Kielbasa, Bar Grill, Pork Recipes, Gra, Grilling, Fish, Cooking, Party, Baking Center
GrillingFish

SZYNKA Z MIĘSA INDYCZEGO W KAWAŁKACH