Jedzenie i napoje

Oponki serowe to pyszna przekąska na Tłusty Czwartek, choć i bez tej okazji warto je przygotować. Są miękkie, nie za słodkie i bardzo smaczne. Sekret ich smaku tkwi w cieście na samych żółtkach. Spróbujecie? Składniki: 500 g sera białego półtłustego 500 g mąki pszennej 4 żółtka 120 g cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka spirytusu lub octu 220 ml śmietany 12 % 1 litr oleju lub smalcu (do smażenia) 4 łyżki cukru pudru (do posypania) Ser…

Proste, smaczne i bogato zróżnicowane przepisy kulinarne z apetycznymi zdjęciami, na ciasta, desery, domowe obiady i bardziej wyszukane dania.

Sernik na zimno, który rozpływa się w ustach. Jeżeli lubicie masę krówkową to poniższe ciasto przypadnie Wam do smaku. Wierzch sernika ...

To zdecydowanie jeden z naszych ulubionych pomysłów na przekąski imprezowe. Jest kolorowo i tak smacznie, że aż chce się więcej. Był taki czas, że zajadałam się tymi zawijaskami z tortilli praktycznie co tydzień i wcale

Dzień dobry :) Schab pieczony na kanapki, czemu nie ? Z ulubionymi dodatkami w formie rolady. Taki właśnie przygotowałam do chleba dla męża. I wiecie co, sama go podjadałam, taki smakowity wyszedł :) Rolada ze schabu na zimno Składniki 1 kilogram schabu bez kości 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 0,5 kilograma pieczarek 2 czerwone papryki 1 cebula 6 suszonych pomidorów 15 dag…

szare kluski , kluski ziemniaczane , kluski kładzione , ziemniaki , obiad , domowe jedzenie , smacznie i tanio , przepis , najlepsze przepisy , moje gotowanie , najsmaczniejsze , smaczna pyza , blog kulinarny , kuchnia ,

Gospodyni Miejska

Bardzo kruche rogaliki wręcz rozsypują się w buzi. Zrobienie ich nie trwa długa ale też za długo na talerzu nie leżą. Znikają w szybkim tempie. Składniki: 350 g mąki pszennej 240 g masła 160 g orzechów włoskich mielonych 80 g cukru pudru 2 żółtka polewa czekoladowa do roztapiania Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Składniki umieścić w misie miksera, zmiksować na jednolitą masę. Przełożyć na stolnicę, uformować wałek, owinąć w folię spożywczą i włożyć na…

Moje pierwsze konfitury. Smażone jak przystało w najstarszym, odziedziczonym po rodzicach garnku. Przechodziły trzykrotną próbę konsysten...

Już najwyższy czas, aby Ci którzy się jeszcze za to nie zabrali, upiekli pierniczki! Ja też należę do tych osób. Niektórzy zrobili to pewnie już ze dwa tygodnie temu, ale ja ostatnio nie miałam za …

Idealna na sobotnie leniwe popołudnie. Zrób ją wcześniej, a w decydującym momencie tylko włóż do piekarnika. Pyszna, aromatyczna, bajeczna ;)

Moje ulubione ciasto drożdżowe, które można dowolnie modyfikować, a czasem najlepiej smakuje jako zwykła, duża puszysta drożdżówka, z ogromną ilością kruszonki na wierzchu. Jest bardzo miękka i pachnąca.

Spośród licznych przepisów na rogaliki drożdżowe, jakie wypróbowałam, ten jest zdecydowanie najlepszy. Rogaliki zawsze wychodzą d...