Mięso

Ses écailles croustillent, son cœur fond...

Mięciutka, soczysta karkówka duszona z aromatycznymi przyprawami, w sosie z porem, i odświeżającą smak natką pietruszki. Skład...

Długo szukaliśmy przepisu na ciasto idealne. Jedno wychodziło zbyt twarde, inne spływało z kawałków mięsa zaraz po zamoczeniu. A my lubimy jak ciasto jest delikatne i chrupiące. Jeżeli jeszcze przy okazji skrywa w sobie soczyste, miękkie i przyprawione na ostro kawałki kurzej piersi :), to nic więcej nie potrzeba... no, może frytek ;) Z pomocą przyszła nam Kasia (z tego miejsca Kasiu dziękujemy :). Podpowiedziała jak przygotowuje kurczaka w cieście, i to był strzał w dziesiątkę! Przepis…

Super pomysł na pierś z kurczaka po francusku, czyli kotlety alla mielone z piersi z kurczaka z musztardą francuską. To propozycja na podanie piersi z kurczaka inaczej niż zawsze. A do tego jest to super proste

Golonka po bawarsku - Blog z apetytem

Moja przygoda z domowym masarstwem i nie tylko...

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Żeberka w miodowo - musztardowej marynacie #intermarche #inspiracje #przepis #zeberka

Zgodzicie się pewnie ze mną, że słodko-kwaśne połączenia są jednymi z najlepszych. Tak też jest i w tym przypadku. Pieczona delikatna polędwiczka wieprzowa wyjątkowo dobrze komponuje się tutaj z kwaskowatymi jabłkami i słodką, glazurowaną marchewką.

Dieta niskowęglowodanowa, jadłospis,

Żeberka z piekarnika pieczone

Golonka po bawarsku - Blog z apetytem

This Thanksgiving, why not roll yourself a scrumptious, savory potato swill roll?

Nadziewana karkówka pieczona w kapuście - Blog z apetytem

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

Robiłam ją i jadłam po raz pierwszy. Na pewno nie jest to danie dietetyczne, ale za to bardzo smaczne a jeden kawałek raczej nie wyrządzi wielkiej krzywdy naszej talii ;) Podawałam ją z sosem pieczarkowym - pycha! :) Składniki: 1,5 kg ziemniaków 9 plastrów wędzonego boczku 1 kawałek kiełbasy 2 średnie cebule 3 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól, pieprz Jedną cebulę obrać, pokroić na drobne kawałki i wraz z pokrojonym boczkiem podsmażyć na patelni. Ziemniaki i drugą cebulę obrać i zetrzeć na…