Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Kiszonki

5 Piny133 Obserwujący

smakoterapia: KISZONE WARZYWA :D

19

Kiszona marchewka. Przed świętami wstawiłem nową kiszonkę, tym razem z marchewki i wyszła jedna z lepszych kiszonek jakie jadłem, smakuje nam bardziej niż kapusta kiszona czy ogórki. Składniki około 2 kilo marchewki jedna cebula sól (najlepiej taka naturalna, nieoczyszczona) 3 ząbki czosnku ziele angielskie kminek Cebulę drobno pokrój, marchewkę utrzyj na tarce (ja zrobiłem to w robocie, wyszły takie fajne podłużne paski). Następnie przygotuj roztwór nasycony soli z wodą (dodajesz do wody…

1

pikantna kiszonka z imbirem i chili

1