Czekoladowy krem Oreo (do tortu)
Delikatnie czekoladowy krem Oreo do tortu, ale sprawdzi się także do innych deserów. To krem przygotowany z mascarpone, jest też czekolada więc wychodzi gęsty i stabilny. Oczywiście będzie idealnie pasował do Waszych czekoladowych tortów, a we wskazówkach znajdziecie propozycje na łączenie go z innymi smakami. Czekoladowy krem Oreo trzeba zacząć przygotowywać dzień wcześniej, ponieważ czekolada rozpuszczona w śmietance musi się dobrze schłodzić. Polecam Wam go gorąco, podobnie jak krem z Oreo w wersji śmietankowej. Razem również komponują się świetnie.
Biszkopt czekoladowy genueński - Chocololo.pl - czekoladowy blog
Dobry biszkopt to pierwszy krok w kierunku udanego, pysznego tortu. Ten przepis na czekoladowy biszkopt genueński jest moim ulubionym, a z podanych proporcji zawsze ładnie wyrasta i jest równy. Jest też puszysty, lekki, sprężysty i przede wszystkim smaczny. Nie potrzeba do niego proszku do pieczenia, wyrasta na dobrze ubitych jajkach z cukrem. Koniecznie przeczytajcie wskazówki, które ułatwią Wam jego przygotowanie.
