Szynki, wędliny

Collection by Lena Kasprzyk

70 
Pins
 • 
112 
Followers
Lena Kasprzyk
  Pork Chop Sauce, Kielbasa, Polish Recipes, Christmas Cooking, Charcuterie, Sandwiches, Good Food, Food And Drink, Tasty
Good FoodFood And DrinkTasty

Karkówka z solanki

» Karkówka z solanki | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Low-temperature cured ham - Zrób to sam i rękodzieło Sausage Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Homemade Jerky, Good Food, Yummy Food, Pulled Pork Recipes, Polish Recipes, Food Humor
Cooking RecipesHealthy RecipesHomemade JerkyGood FoodPulled Pork Recipes

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Przepis na Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny. Świadomość tego co zjadamy jest bezcenna. Kupując mięso warto…

  Pork Recipes, Diet Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Smoking Meat, Food Inspiration, Carne
Diet RecipesHealthy RecipesGood FoodSmoking Meat

Schab suszony w piekarniku - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

  Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Homemade Turkey Sausage, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes, Kielbasa, My Favorite Food
Meat RecipesCooking RecipesHomemade Turkey SausageGood FoodCzech Recipes

Domowa wędlina indycza

Domowa wędlina indycza Nie ma lepszej wędliny niż domowa. Pyszna i do tego zdrowa. Składniki : Udziec z indyka bez kości , bez ...

  Pork Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sandwich, Healthy Breakfast Smoothies, Polish Recipes, Diy Food, Food Hacks, Food Inspiration, Carne
Cooking RecipesHomemade SandwichDiy Food

Schab pieczony (peklowany)

Od dłuższego czasu moim ulubionym przepisem na schab był ten gotowany . Jednak jeśli chodzi o mięso pieczone, to poniższa receptura...

Gotowanie Storage And Organization storage boxes organization ideas Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Bacon Sausage, Christmas Dishes, Appetisers, Special Recipes, Easy Cooking, Diy Food
Meat RecipesCooking RecipesChristmas DishesDiy Food

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Blog kulinarny. Coś dobrego dla każdego. Smaczne potrawy, przepisy na każdą okazję. Zapraszam, Kasia Michoń.

Zdjęcie: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze Shave Designs, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Tzatziki, Sausage, Grilling, Food And Drink, Gluten Free
GrillingFood And DrinkGluten Free

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Zdjęcie: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Bardzo soczysta, szynka pieczona w rękawie. Idealna do obiadu, na kanapki i na święta. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje. Świąteczna i na co dzień. Lamb Recipes, Clean Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Queens Food, Good Food, Yummy Food
Lamb RecipesCooking RecipesFavorite RecipesQueens FoodGood Food

Szynka pieczona w rękawie

Bardzo soczysta, szynka pieczona w rękawie. Idealna do obiadu, na kanapki i na święta. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje. Świąteczna i na co dzień.

  Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Smoking Meat, Superfood, My Favorite Food, Food Hacks, Food Inspiration
Cooking RecipesHome Made SausageSmoking MeatSuperfood

Schab suszony w piekarniku - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona (homemade cold meats) Easy Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Queens Food, Healthy Smoothies, Food To Make, Food And Drink, Yummy Food, Gastronomia

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

Szynka z szynkowaru Chorizo, Cold Cuts, Fish Wall Art, How To Make Sausage, Charcuterie, Queso, Carne, The Cure, Food And Drink
Fish Wall ArtHow To Make SausageFood And Drink

Szynka z szynkowaru

Szynka z szynkowaru

  Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Special Recipes, Charcuterie, Tapas, Sausage, Food And Drink
Smoking MeatTapasFood And Drink

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Składniki Do peklowania (do wstrzyknięcia w szynkę): 1 kg mięsa od szynki 100 ml wody 25 g soli na zalewę:(na 1 litr wody 3 ząbki czosnku, 2 łyżki majeranku. kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu ziarnistego, 50 g soli peklującej, 2-3 listki laurowe, Do gotowania: robimy nową zalewę-Na 2 litry wody dajemy : 2 łyżki majonezu, ziele angielskie, pieprz, kilka ząbków czosnku(ja daję nie obierany tylko rozgnieciony) majeranek, listek laurowy jeśli mięsko było peklowane to 1 łyżkę soli jeśli…

  Vegan Treats, Vegan Desserts, I Love Food, Good Food, Vegan Runner, Vegan Gains, Meat Sandwich, Polish Recipes, Easy Food To Make
I Love FoodGood FoodVegan RunnerMeat Sandwich

Pieczona pierś z indyka, domowa wędlina pyszny przepis

Pieczona pierś z indyka, domowa wędlina pyszny przepis. Masz dosyć oślizgłych wędlin ze sklepu ? Wypróbuj ten przepis a już nie kupisz wędliny w sklepie :)

Przepis na pieczoną białą kiełbasę. Jak zrobić Pieczona biała kiełbasa palce lizać! Aromatyczna, z chrupiącą skórką. W moim rodzinnym domu w Święta zarówno Wielkanocne, jak i Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pieczonej białej kiełbasy. Choć mama piecze ją w sposób tradycyjny bez dodatku czosnku ani ziół, tylko z cebulką. Ja postanowiłam pójść o krok dalej i Chicken Parmesan Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Meat Appetizers, Appetizer Recipes, Dinner Recipes, Easter Recipes, Holiday Recipes, Bratwurst
Cooking RecipesMeat AppetizersEaster RecipesHoliday Recipes

Pieczona biała kiełbasa palce lizać! • Domowe Potrawy

Przepis na pieczoną białą kiełbasę. Jak zrobić Pieczona biała kiełbasa palce lizać! Aromatyczna, z chrupiącą skórką. W moim rodzinnym domu w Święta zarówno Wielkanocne, jak i Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pieczonej białej kiełbasy. Choć mama piecze ją w sposób tradycyjny bez dodatku czosnku ani ziół, tylko z cebulką. Ja postanowiłam pójść o krok dalej i

Pekluję, wędzę, piękę, gotuję. Nie kupuję w sklepach wędlin!

Peklowanie mięsa na pyszne, domowe szynki, schaby i karkówki

Pekluję, wędzę, piękę, gotuję. Nie kupuję w sklepach wędlin!

Zalewa -marynata do mięsa Polish Recipes, My Recipes, Diet Recipes, Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Smoking Meat, Food Design
My RecipesDiet RecipesHome Made SausageGood FoodSmoking Meat

Zalewa -marynata do mięsa

Zalewa -marynata do mięsa