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Ballotines de poulet coppa-tomates séchées-mozzarella

chicken breast ballotines w/mozzarella, charcuterie & sundried tomatoes cooked in hot water bath,cooled, sliced. (recipe in French)

Pour épater vos convives à l'apéro, testez cette recette de mousse d'avocat au mascarpone et aux crevettes, très rapide à préparer. Vous pouvez la réaliser dans des verrines ou dans d'autres contenants plus originaux. Laissez libre cours à votre imagination !

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Apportez un peu d'exotisme à votre dîner avec cette recette de colombo tout droit venue des Antilles... Composée d'échine de porc, pommes de terre, aubergines, carottes, courgettes, oignon, ail, piment, citron vert et du fameux mélange d'épices typique, ce plat vous allez faire voyager vos proches avec cette recette haute en couleurs !

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Mousse de saumon

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