kiełbasa domowa

89 Pins
·
5y
Kiełbasa wiejska z podlasia
Domowy wyrób. Coś do chleba i talerza.: Kiełbasa wiejska z podlasia
Pyszna wiejska kiełbasa
Pyszna wiejska kiełbasa Składniki: Mięso - 5 kg mięsa z łopatki - 5 kg mięsa z karkówki - 2 kg tłuszczyków wieprzowych - jelita wieprzowe Przyprawy na 1 kg mięsa - 17 g peklosoli - 1,5 g pieprzu czarnego - 0,5 g majeranku - 1,5 g gorczycy - 1 g cukru - 2 g czosnku Wykonanie: Mięso myjemy pod bieżącą wodą, a następnie peklujemy na sucho, każdy rodzaj osobno. Czas peklowania 24 godz. Po tym czasie mięso rozdrabniamy na sitku 12 zaś tłuszczyki na sitku 6. Łączymy oba rodzaje mięsa oraz tłuszczyki
Kiełbasa krakowska parzona (nie wędzona)1
przepis z 2,5 kg mięsa Surowiec: - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg - s...
krakowska podpiekana z łopatki wieprzowej
Krakowska podpiekana z łopatki wieprzowej Podaję przepis na kilogram: 1 kg łopatki wieprzowej 18g peklosoli 1g cukru Mięso po...
Kiełbasa krakowska
wędlina, kiełbasa, domowa kiełbasa, kiełbasa krakowska, swojska wędlina,
Linguiças artesanais, a nova paixão dos churrascos no Brasil... #RepostSave @thepleasantbutcher with @repostsaveapp ・・・…
Blogger
Biała kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim
KABANOSY
Kiełbasa jałowcowa w wykonaniu Wiesi
Pyszna domowa kiełbasa wędzona
Pyszna domowa kiełbasa wędzona
Kiełbasa Dąbrowska chuda parzona, nie wędzona.
Kiełbasa Dąbrowska chuda parzona, nie wędzona. - przepis ze Smaker.pl
Domowa wiejska wędzona kiełbasa
moje pasje: Domowa wiejska wędzona kiełbasa
Smaczna Pyza: Przepyszna biała kiełbasa. Jak zrobić domową białą kiełbasę?
Smaczna Pyza: Przepyszna biała kiełbasa. Jak zrobić domową białą kiełbasę?