Domowe wędliny

Collection by Krystynajozefowicz • Last updated 6 weeks ago

75 
Pins
 • 
13 
Followers

Domowa wędlina na kanapki

Sklepowe wędliny mogą się schować przy tej domowej, pysznej szynce. Jest nie tylko o wiele smaczniejsza, ale przede wszystkim zdrowsza i świeża. I najważniejsze, mam pewność co jem. Zamiast szynki możesz użyć innego mięsa, schabu, karczku, piersi kurczaka czy indyka. Przyprawiać też możesz dowolnie, zestawiając ze sobą swoje ulubione smaki i aromaty. Szynkę możesz pokroić na cienkie plasterki, a nadmiar zamrozić. Taką wędlinę używam na kanapki. Inspiracja Domowa wędlina na kanapki…

How To Make SausageSmoking Meat

sio-smutki! Monika od kuchni: Karkówka na kanapki (pieczona)

Meat SandwichGood FoodFood 52Healthy Smoothies

Salceson biały

Smoked Meat RecipesCooking RecipesSmoking Meat

Peklowanie mięsa

peklowanie mięsa, jak zapeklować mięso

1:31
Tasty VideosFood VideosDinner For 2Good FoodHealthy Recipes

Bondiola Rellena con Puré de Batata Especial

Receta con instrucciones en video: Si estas listo para una verdadera explosión ... ¡adelante! Ingredientes: 1 bondiola de cerdo, C/n de aceite de oliva, C/n de sal, C/n de pimienta, 2 cebollas, 1...

How To Make SausageSausage MakingSmoking MeatW 6Herbal Remedies

GOTOWANA SZYNKA WIEPRZOWA czyli domowa wędlina

Chciałabym Wam dzisiaj zaproponować pyszną domową wędlinę. Szynka wieprzowa, ze względu na swój kształt, popularnie zwana „kulką”, przygotowana w „6 krokach” to naprawdę wsp…

Favorite RecipesHow To Make SausageSausage MakingSauce

Kiełbasa wieprzowa z łopatki wersja w słoikowa.

Dziś zrobiłem kiełbasę wieprzową z łopatki w słoiczkach. Myślałem nad nazwą i nazwałem jak nazwałem, po prostu kiełbasa wieprzowa z łopatki wersja słoikowa :) BARDZO SMACZNA :) surowiec: łopatka wieprzowa 2,3 kg woda zimna 100 ml peklosól 15 g/kg pieprz biały 1 łyżeczka czosnek granulowany 1 łyżeczka wykonanie: Mięso z łopatki kroimy w kostkę około 4 cm/4 cm, dodajemy peklosól i wcieramy ją w mięso. Misę z mięsem przykrywamy folią i wstawiamy ją do lodówki na 48 godzin. Po 24 godzinach…

Cooking RecipesHealthy RecipesSmoking MeatTasty Dishes

Domowa wędlina- schab gotowany

Bardzo chuda ! domowa wędlinka super sprawdza się nie tylko na kanapki ale również w galarecie czy też na ciepło, wystarczy tylk...

Smoking MeatTapasPork

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Składniki Do peklowania (do wstrzyknięcia w szynkę): 1 kg mięsa od szynki 100 ml wody 25 g soli na zalewę:(na 1 litr wody 3 ząbki czosnku, 2 łyżki majeranku. kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu ziarnistego, 50 g soli peklującej, 2-3 listki laurowe, Do gotowania: robimy nową zalewę-Na 2 litry wody dajemy : 2 łyżki majonezu, ziele angielskie, pieprz, kilka ząbków czosnku(ja daję nie obierany tylko rozgnieciony) majeranek, listek laurowy jeśli mięsko było peklowane to 1 łyżkę soli jeśli…

Meat RecipesRecipiesFood And DrinkKetoMeals

Smaczna Pyza: Domowa konserwa. Mięsiwo w słoiku

Wspaniałe mięsko w sosie własnym bez żadnych sztucznych dodatków. Do kanapek albo do makaronu.

Golonkowa

Golonkowa, golonka, maggi, czosnek, pieprz, sól peklowa, papryka ostra, justyś, mama i pomocnicy, domowy wyrób, wędlina, kiełbasa

SteakPorkFood And DrinkLow Carb

NAJPROSTSZY PIECZONY BOCZEK

Piękne zdjęcia przeplatają się na blogu ze sprawdzonymi przepisami na: Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, rodzinne spotkania, itd.

Boczek w łupinach cebuli gotowany

To pyszna domowa wędlina na kanapki. Boczek domowy to nie tylko pomysł na wieprzowinę, ale także swojska wędlina.

Smoking MeatCanning RecipesMeatloafPickles

Boczek wieprzowy w słoiczku.

Boczek wieprzowy bez skóry i żeber, w przyprawach i czosnku, zrobiony w słoiczkach. Po prostu, jest pyszny. Polecam. Składniki na 7 słoiczków 350 ml: boczek wieprzowy 1,5 kg czosnek 7 ząbków liść laurowy 1-2 szt. na słoiczek ziele angielskie 5 ziaren na słoiczek majeranek sól warzona pieprz ziołowy Wykonanie: Wymyty, osuszony boczek kroimy w kawałki o wymiarze wysokości słoiczka. Tak żeby w każdym słoiczku umieścić po 3 kawałki boczku. Kawałki boczku umieszczamy w misce, posypujemy solą…

Home Made SausagePeking DuckDinner Is ServedSmoking Meat

Kaczka faszerowana

kaczka, kaczka faszerowana, przepisy na kaczkę, dania z kaczki

SteakFood And DrinkEssen

Kaczka pieczona nadziewana

Dziś pomysł na dość elegancki obiad: kaczka nadziewana. To danie zrobiłam w Święto Trzech Króli- działałam w kuchni z pomocą taty, gdyż kaczkę trzeba wyluzować całkowicie( pozbyć się wszystkich kości) co nie jest łatwą sprawą:) Sama nie dałabym rady:) Kiedy jednak uzyskałam już samo mięso- poszło dość szybko. Taka pieczeń z kaczki to dobry pomysł na odświętny obiad- ładnie się prezentuje i smakuje:) Zamiast kaszy kuskus możecie użyć każdej innej- moim zdaniem kasza nie jest wcale wyczuwalna…