mięso

Collection by K J. • Last updated 11 weeks ago

120 
Pins
 • 
22 
Followers
Zdjęcie: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Zdjęcie: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

odrywany chlebek z kiełbaską, mozzarellą i pieczarkami, chlebek do odrywania, odrywany chleb, wytrawny chleb, chleb z pieczarkami

Odrywany chlebek z kiełbaską, mozzarellą i pieczarkami

odrywany chlebek z kiełbaską, mozzarellą i pieczarkami, chlebek do odrywania, odrywany chleb, wytrawny chleb, chleb z pieczarkami

Mięciutka, soczysta karkówka duszona z aromatycznymi przyprawami, w sosie z porem, i odświeżającą smak natką pietruszki.            Składni...

sio-smutki! Monika od kuchni: Karkówka duszona z porem i pietruszką

Mięciutka, soczysta karkówka duszona z aromatycznymi przyprawami, w sosie z porem, i odświeżającą smak natką pietruszki. Składni...

Domowy "baleron" - bez wędzenia

Tradycyjny baleron to wędlina wędzona. Dziś proponuję Wam jego wersję bez wędzenia. Przygotowana w ten sposób wędlina jest równie smaczna, a wymaga od nas nieco mniej pracy i wysiłku. ;) Domowy "baleron" - bez wędzenia Składniki: ładny kawałek karczku - ok. 1,5-2 kg · 50 g soli peklowej · 10 ziaren pieprzu · 2 ząbki czosnku · łyżka suszonego rozmarynu · łyżka suszonego tymianku · 2 goździki · 1,5 l przegotowanej wystudzonej wody · łyżeczka cukru W moździerzu ucieramy sól, cukier, pieprz…

Schab suszony w piekarniku - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Przepis na kiełbasę krakowską podsuszaną

Przepis na kiełbasę krakowską podsuszaną, wszystko o wyrobie domowych wędlin, kiełbas i innych specjałów. Wszystko o wędzeniu domowych szynek baleronów polędwic. Sposoby peklowania, nastrzykiwanie mięs

Krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami

Przekąski - krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

Media społecznościowe i e-marketing w praktyce BLOOG

Najlepsze, bo domowe. Tak jest ze wszystkim, co przygotowujemy w domu. Mielonka w słoiku to dobre rozwiązanie, kiedy lodówka świeci pustkami. Chociaż jak ją zrobimy pierwszy raz, długo nie poleży:)....

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka)

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka)

Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam

Wielki klops na kanapki - pyszna wędlinka - Ogrodnik w podróży

Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam

domowa-przyprawa-warzywna-wegeta

Smaczna Pyza: Zrób to sam. Domowa przyprawa warzywna

domowa przyprawa warzywna, domowa wegeta, vegeta domowej roboty, przyprawa z suszonych warzyw, przyprawa do zup i sosów, jak zrobić wegetę domową