Przepisy

Przepisy kulinarne
314 Pins8 Followers
Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami jest w moim domu co roku na wigilii. Dodajemy też do niej czasem zamiast ziemniaków fasolę. Można jednak ją jeść z powodzeniem cały rok.

Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami jest w moim domu co roku na wigilii. Dodajemy też do niej czasem zamiast ziemniaków fasolę. Można jednak ją jeść z powodzeniem cały rok.

Słodkie i pyszne eklerki z kremem budyniowym i ananasem, można z powodzeniem użyć sam krem lub zastąpić ananas innymi owocami. Kakaowy krem i lekkie ciasto

Słodkie i pyszne eklerki z kremem budyniowym i ananasem, można z powodzeniem użyć sam krem lub zastąpić ananas innymi owocami. Kakaowy krem i lekkie ciasto

Aromatyczny i pyszny kapuśniak z kaszą np. jęczmienną, ale można i użyć innej zależnie jak komu pasuje. Wzbogacona całość cebulą, boczkiem i kiełbasą.

Aromatyczny i pyszny kapuśniak z kaszą np. jęczmienną, ale można i użyć innej zależnie jak komu pasuje. Wzbogacona całość cebulą, boczkiem i kiełbasą.

Zrobiliście kiedyś kotlety z rozmachem jak dla pułku wojska a domownicy zjedli część i zostały by je później wciskać na chlebie na zimno? Jest lepszy sposób na ich zjedzenie - sałatka z kotletami z kurczaka. Lekka, bardzo dobra w smaku i sycąca, a dodatkowo o wiele chętniej się wcina coś takiego niż zimny kotlet.

Zrobiliście kiedyś kotlety z rozmachem jak dla pułku wojska a domownicy zjedli część i zostały by je później wciskać na chlebie na zimno? Jest lepszy sposób na ich zjedzenie - sałatka z kotletami z kurczaka. Lekka, bardzo dobra w smaku i sycąca, a dodatkowo o wiele chętniej się wcina coś takiego niż zimny kotlet.

Proste ale nie banalne filety z kurczaka w sosie śmietanowo-serowym. Szybkie danie i pełne włoskiego aromatu. Pod koniec gotowania możecie wrzucić kilka pomidorków koktajlowych lub już na sam talerz. Najlepiej smakuje z makaronem. Sos jest gęsty i esencjonalny.

Proste ale nie banalne filety z kurczaka w sosie śmietanowo-serowym. Szybkie danie i pełne włoskiego aromatu. Pod koniec gotowania możecie wrzucić kilka pomidorków koktajlowych lub już na sam talerz. Najlepiej smakuje z makaronem. Sos jest gęsty i esencjonalny.

Bardzo prosta ale niezwykle smaczna i efektowna sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach. Jajka, żółty ser, majonez i sos tatarski, a wszystko przyozdobione posiekanym szczypiorkiem, tworzy z rybą i krakersami niesamowicie wiosenną kompozycję. Świetnie nadaje się ta sałatka jako dodatek na przyjęcie

Bardzo prosta ale niezwykle smaczna i efektowna sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach. Jajka, żółty ser, majonez i sos tatarski, a wszystko przyozdobione posiekanym szczypiorkiem, tworzy z rybą i krakersami niesamowicie wiosenną kompozycję. Świetnie nadaje się ta sałatka jako dodatek na przyjęcie

Czas na prawdziwe pyszności, a więc pączki. Te wychodzą wspaniałe… miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach. Do tego można je mrozić i są dobre nawet na 2 czy 3 dzień. Z porcji wychodzi około 40 średniej wielkości pączków. Podajemy posypane cukrem pudrem lub polukrowane.

Czas na prawdziwe pyszności, a więc pączki. Te wychodzą wspaniałe… miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach. Do tego można je mrozić i są dobre nawet na 2 czy 3 dzień. Z porcji wychodzi około 40 średniej wielkości pączków. Podajemy posypane cukrem pudrem lub polukrowane.

Uwielbiam ciasto drożdżowe, a szczególnie bułeczki maślane z kruszonką. Albo nie w zasadzie uwielbiam bardziej samą kruszonkę a w tej formie jest jej zwyczajnie więcej. Zawsze biorę kubek mleka, kroję bułkę w poprzek, smaruje masłem lub dżemem i wcinam jak kanapkę. Pachnie nimi cały dom.

Uwielbiam ciasto drożdżowe, a szczególnie bułeczki maślane z kruszonką. Albo nie w zasadzie uwielbiam bardziej samą kruszonkę a w tej formie jest jej zwyczajnie więcej. Zawsze biorę kubek mleka, kroję bułkę w poprzek, smaruje masłem lub dżemem i wcinam jak kanapkę. Pachnie nimi cały dom.

Szybkie i proste danie czyli jajka faszerowane z chrzanem. W sam raz na niespodziewanych gości, ale równie dobrze sprawdzają się na stołach zastawionych wędlinami jako dodatek. Jajka są delikatne jednak z wyraźnym smakiem chrzanu więc świetnie się właśnie z produktami mięsnymi komponują.

Szybkie i proste danie czyli jajka faszerowane z chrzanem. W sam raz na niespodziewanych gości, ale równie dobrze sprawdzają się na stołach zastawionych wędlinami jako dodatek. Jajka są delikatne jednak z wyraźnym smakiem chrzanu więc świetnie się właśnie z produktami mięsnymi komponują.

Pyszne ciastka - kartofelki czekoladowe w sam raz na raz lub na dłuższą rozmowę przy kawie, idealnie do niej pasują. Podczas pieczenia rosną i pękają, więc ciasto średnio się nadaje pod jakieś wymyślne kształty i stemplowania. Są delikatne, pachnące czekoladą i trudno się od nich oderwać. Naprawdę polecam

Pyszne ciastka - kartofelki czekoladowe w sam raz na raz lub na dłuższą rozmowę przy kawie, idealnie do niej pasują. Podczas pieczenia rosną i pękają, więc ciasto średnio się nadaje pod jakieś wymyślne kształty i stemplowania. Są delikatne, pachnące czekoladą i trudno się od nich oderwać. Naprawdę polecam

Wegetariańska wersja risotto z cukinia i pomidorami powinna przypaść do gustu nie tylko miłośnikom dań bez mięsa. Wilgotny ryż aromat pomidorów i miękkość cukinii a wszystko otoczone bogatym aromatem ziół.

Risotto z cukinią i pomidorami - Pasja jedzenia

Miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe z budyniem. Smak dowolny w zależności jaki budyń użyjecie, można też do środka napakować rodzynek gotując je z budyniem wcześniej. Jest ktoś kto nie lubi smaku ciasta drożdżowego? To jest trochę inne bo z olejem, a nie z masłem, ale jest tak samo smaczne.

Miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe z budyniem. Smak dowolny w zależności jaki budyń użyjecie, można też do środka napakować rodzynek gotując je z budyniem wcześniej. Jest ktoś kto nie lubi smaku ciasta drożdżowego? To jest trochę inne bo z olejem, a nie z masłem, ale jest tak samo smaczne.

Rozgrzewająca zupa cebulowa trochę po mojemu, bo tradycyjna zupa to zwyczajnie cebula i bulion. Postanowiłem ją trochę wzbogacić i efekt wyszedł bardzo smaczny. Dwa rodzaje cebuli, por można też dodać dymkę. Do tego odrobina wina i koniecznie sporo tymianku. Z grzankami i tartym serem jest doskonała.

Rozgrzewająca zupa cebulowa trochę po mojemu, bo tradycyjna zupa to zwyczajnie cebula i bulion. Postanowiłem ją trochę wzbogacić i efekt wyszedł bardzo smaczny. Dwa rodzaje cebuli, por można też dodać dymkę. Do tego odrobina wina i koniecznie sporo tymianku. Z grzankami i tartym serem jest doskonała.

Makowiec zebra czyli tradycyjny makowiec ale upieczony trochę inaczej. Kroimy na plasterki układamy w kształcie rozetki i pieczemy bez zawijania w papier. Po przekrojeniu wychodzi fajny paskowy wzór. Makowiec na mniejszych proporcjach idealnie pasuje na wizyty gości nie tylko od święta. Ja mogę go wcinać cały rok.

Makowiec zebra czyli tradycyjny makowiec ale upieczony trochę inaczej. Kroimy na plasterki układamy w kształcie rozetki i pieczemy bez zawijania w papier. Po przekrojeniu wychodzi fajny paskowy wzór. Makowiec na mniejszych proporcjach idealnie pasuje na wizyty gości nie tylko od święta. Ja mogę go wcinać cały rok.

Pyszny chrupiący chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika, dyni i kminkiem. Bez zakwasu, na świeżych drożdżach jednak równie dobry. Szybko się go robi, pięknie wyrasta i można go długo przechowywać. Cały dom pachnący chlebem..

Pyszny chrupiący chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika, dyni i kminkiem. Bez zakwasu, na świeżych drożdżach jednak równie dobry. Szybko się go robi, pięknie wyrasta i można go długo przechowywać. Cały dom pachnący chlebem..

Pyszne, kolorowe, wytrawne naleśniki z pieczarkami i warzywami. Papryka, pomidory suszone dodające kwaśnego posmaku, orzechy, cebula - całość świetnie się komponuje. Farsz jest delikatny, ale całe danie już nie bardzo. Radzę używać jak najmniej tłuszczu do smażenia naleśników.

Pyszne, kolorowe, wytrawne naleśniki z pieczarkami i warzywami. Papryka, pomidory suszone dodające kwaśnego posmaku, orzechy, cebula - całość świetnie się komponuje. Farsz jest delikatny, ale całe danie już nie bardzo. Radzę używać jak najmniej tłuszczu do smażenia naleśników.

Pinterest
Search