Zakwas buraczany do picia.
Kiedyś robiłam zakwas buraczany raz do roku. Na Wigilię. Mocny, intensywny w smaku do zakwaszenia postnego barszczu na wigilijną kolację. ...
świeżo zerwany lubczyk 10-12 gałązek ok 120 g 20g soli morskiej niejodowanej
świeżo zerwany lubczyk 10-12 gałązek ok 120 g 20g soli morskiej niejodowanej 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia lub oleju tłoczonego na zimno
Smaczna Pyza: Letnia kiszonka wielowarzywna
Kolorowe kiszone warzywa czyli kisimy co się da w jednym słoju
Domowe przetwory: pasta z czerwonej papryki
Dla miłośników papryki mamy dzisiaj pyszną pastę, która może być super dodatkiem do kanapek, pizzy, mięs czy innych potraw :) Składniki: - 5 kg czerwonej
Domowa kostka rosołowa - niebo na talerzu
Wdzięczna dozgonnie recepturę rozpowszechniam. Pastę można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy, jest konserwowana solą. Dwie, trzy łyżeczki
Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę
Przepis na Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę. Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków,…
SUSZONE ŚLIWKI!
Suszenie owoców i warzyw to cudowny sposób na obróbkę zdrowych pyszności na zimę. Niestety dość czasochłonny i ... niezbyt energooszczędny. ;)Nie możemy sobie pozwolić na suszenie na słońcu, gdyż rzeczone jest w naszym ekhm... "że-niby-umiarkowanym" klimacie, towarem reglamentowanym.No cóż, jedno Wam mogę powiedzieć.Każdy kto próbował suszenia pomidorów na zimę w piekarniku (przepis ---->klik) zaklina się, że bardziej wyśmienitych nigdy nie jadł…
Ostry sos śliwkowy z miętą i tymiankiem. - Klaudyna Hebda Blog
Ostry sos śliwkowy do mięs, burgerów, chutney śliwkowy - świetny sos z inspirowany kuchnią gruzińską.
Domowe przetwory: pasta z czerwonej papryki
Dla miłośników papryki mamy dzisiaj pyszną pastę, która może być super dodatkiem do kanapek, pizzy, mięs czy innych potraw :) Składniki: - 5 kg czerwonej
DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CHEMII
Ten dżem musicie zrobić ! Bez chemii – za pektynę robi nam robotę jabłko. W tym dżemie jedynym wyrzutem sumienia jest cukier. Idealny dla dzieci. DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CHEMII 🍓🍓🍓🍓🍓 Składn…
Domowy koncentrat pomidorowy - Ogrodnik w podróży
Domowy koncentrat pomidorowy Pomidory obrodziły i zalały mnie pomidorową falą , nie są już najpiękniejsze, więc coś trzeba z nimi robić .. Ketchup nie ma wzięcia , ale wymyśliłam ,że Read More ...
Słodko- kwaśny sos chilli
Kto nie jadł u osiedlowego "chińczyka", "wietnamczyka", czy innego Pana, który po podaniu opakowania z parującym i obłędnie pachnącym jedze...
Pesto z natki pietruszki przepis | Dorota Kamińska
Prosty przepis na pesto z pietruszki - pyszne i wyjątkowo łatwe do zrobienia. Doskonałe pesto z natki pietruszki, orzechów, sera, czosnku i oliwy, opcjonalnie z sokiem z limonki lub cytryny.