wędliny

Collection by Kordula

78 
Pins
  Easy Cooking, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Appetizer Recipes, Food To Make, Vegetarian Recipes, Food Inspiration

Pasztet z selera - przepyszny

"Przepis od mojej koleżanki (Dzięki, Beti!) - zrobił furorę w naszej pracy! Prosty w wykonaniu, tani, zdrowy i przepyszny. Zachwyca naw...

  Italian Sausage Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Carne, Food To Make, Food Porn, Dinner Recipes

sio-smutki! Monika od kuchni: Karkówka na kanapki (pieczona)

Karkówka na kanapki (pieczona)

***Pork Loaf***BaBy w kuchni: No to klops, czyli pieczeń rzymska Mince Dishes, Pork Dishes, Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Instant Pot Dinner Recipes, Snacks Für Party

Klops, czyli pieczeń rzymska na dwa sposoby - BaBy w kuchni

Pieczeń rzymska to mięso dobre zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno na kanapkę. Nieskomplikowane danie, a bardzo efektowne - ot, taki klops.

  Kielbasa, Smoking Meat, Polish Recipes, Carne, Food To Make, Sausage, Food And Drink, Beef, Homemade

Domowa szynka na kanapki - Blog z apetytem

Domowa szynka krótko parzona Pyszna domowa wędlina na kanapki. Taka szyneczka jest o wiele smaczniejsza niż sklepowa, a do tego zdrowsza i świeża. Do jej przygotowania nie potrzeba ani wędzarni ani specjalnych urządzeń, wystarczy jeden garnek. Polecam! Składniki: ok 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowej 2 litry wody 2 łyżki majonezu 1/3 szklanki soli …

  Charcuterie, Food Network Recipes, Preserves, Cucumber, Slow Cooker, Nom Nom, Cabbage, The Cure, Glass Vase

Smaczna Pyza: Podroby w galarecie a'la salceson

podroby w galarecie a'la salceson , salceson podrobowy , serca i żołądki w galarecie , salceson z ser i żołądków , do chleba , wyroby domowe , zrób to sam , galaretka , żelatyna , kuchnia polska , najlepsze przepisy , serduszka drobiowe , żołądki drobiowe , podroby z kurczaka , jak zrobić salceson ,

  Kielbasa, Camembert Cheese, Pork, Meat, Cooking, Canning, Food And Drinks, Recipies, Kale Stir Fry

Stare Gary: Salceson golonkowy

domowy salceson z golonki wieprzowej? Oto prosty przepis

  Cookbook Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, My Favorite Food, Favorite Recipes, World Crafts, How To Make Sausage, Polish Recipes

Salceson w osłonce termokurczliwej

Przepis -na około 5,5 kg salcesonu.Kupujemy mięsko dwie golonki,pół głowy świnki,cztery ozory,cztery nerki,pół kilo płucek,trzy nóżki.pół kilo skórek. Przyprawy - Peklosól,sól,pieprz czarny,biały i ziołowy.majeranek,czosnek świeży wyciśnięty przez praskę.Ja dodatkowo użyłem pieprz ziołowy białowieski i przyprawa puszczańska ziołowa. Wykonanie: Wykrawam chude mięsko ile się da najwięcej z golonek głowy i pekluje peklososą 20 g na jeden kg mięsa.Resztę składników zasypuje solą na 24-48 godz u…

  Kielbasa, Ham, Sausage, Food And Drink, Hams, Roast, Thermomix, Sausages, Chinese Sausage

Szynka z łopatki z suszonymi pomidorami, czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką z szynkowaru

Kolejny pyszny i domowy wyrób, tym razem z łopatki. Przepis znalazłam na blogu Sztuka pokochania gotowania , ale jest lekko zmieniony. Kupił...

Pasztet z soczewicy z marchewką ⋆ M&M COOKING Kitchen Recipes, Great Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Breakfast Lunch Dinner, Happy Foods

Pasztet z soczewicy z marchewką ⋆ M&M COOKING

Pasztet z soczewicy z marchewką to kolejna propozycja na wegetariańską przekąskę. Szybciutki w wykonaniu i mega sycący. Słodkawy posmak pasztetu przypadł...

  Snack Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Kielbasa, Coleslaw, Food Porn, Food And Drink, Meat, Cooking

Domowa wędlina - schab "10 minutowy" | Poproszę Dokładkę

Schab 10 minutowy, czyli przepis na fantastyczną domową wędlinę. Rozpływające się w ustach mięso gotowane tylko 10 minut. Reszta to odpoczynek - i nasz, i mięsa :-)

Wegan Nerd - wegańskie gotowanie: PASZTET WARZYWNY Z POBULIONOWYCH JARZYN. KUCHENNY RECYKLING. Vegan Pate, Raw Vegan, Veggie Recipes, Healthy Recipes, Veggie Food, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Appetisers, Vegan Dinners

Wegan Nerd - roślinne gotowanie: PASZTET WARZYWNY Z POBULIONOWYCH JARZYN. KUCHENNY RECYKLING.

PASZTET WARZYWNY Z POBULIONOWYCH JARZYN. KUCHENNY RECYKLING.

  Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sauce, Homemade Cakes, Home Made Sausage, Polish Recipes, Food Humor, Food Photo

Domowa wędlina

Stanęłam w sklepie i patrzę w ladę z wędlinami i widzę całe mnóstwo cienkich i grubych kiełbas, szynki takie i szynki takie, ale jakoś nic mnie nie urzekło. Dawno nie robiłam nic domowego więc kupiłam kawałek mięsa i zrobiłam domową, pyszną i pachnącą wędlinkę do chleba która się powinna nazywać " łopatkowa" Domowa wędlina 1,5 kg mięsa z łopatki wieprzowej 3 dag peklosoli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka zelatyny 150 ml wody wykonanie: Mięso umyć…

  Homemade Bologna, Sausage Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Polish Recipes, Polish Food, Xmas Food, Kielbasa, Smoking Meat

SZYNKA Z SZYNKOWARU, IDEALNA NA KANAPKI

ar i zaczęłam eksperymentowanie z wyrobem domowych wędlin. Wielką pomocą jest dla mnie moja dobra znajoma Bożenka, która wyjaśniła mi, jak najlepiej zabrać się za użytkowanie takiego sprzętu. Przepis na szynkę w kawałkach dostałam właśnie od Bożenki, a także posiłkowałam się wykonaniem, które znalazłam na blogu Z cukrem pudrem. Po spróbowaniu mięsa oboje z mężem uznaliśmy, że taka wędlina jest naprawdę smaczna i w smaku lepsza od takiej kupnej. Co najważniejsze robiąc samemu takie mięso mamy…