Klobásy

Collection by Jaromir

8 
Pins
Jaromir
  Homemade Sausage Recipes, Dog Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Kielbasa, Home Made Hot Dogs Recipe, A Food, Good Food, Food And Drink

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

  Preserves, Food And Drink, Dinner, Kitchen, Savory Snacks, Sweets, Meal, Recipe, Cuisine

ПОЛЕНДВИЦА. ДОМАШНЕЕ СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО

Old Fashioned French Style Pork Sausage: Saucisson Sec Recipe - Homemade Sausage Recipe Kabasa Recipes, Salami Recipes, Homemade Sausage Recipes, Cooking Recipes, Chorizo, Bratwurst, Home Made Sausage, Sausage Making, Charcuterie Recipes

Saucisson Sec

Saucisson Sec is pretty much the easiest cured sausage you can make - in fact it just means "dry sausage" in French. The meat is pork, una...

Pancetta and prosciutto dried pork meat Pancetta (Italian pancetta, literally «breast. Pork Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Pork Meat, Food Tags, Le Far West, Smoking Meat, Prosciutto

Панчетта в домашних условиях

Панчетта - итальянский вяленый бекон, который несложно приготовить в домашних условиях, главное - выбрать качественный исходный продукт и запастись терпением.

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG KEČUPU, 1/4 L OLEJE, 1/4 KG CUKRU, 1/4 L OCTA, 2 1/ 2 LŽIČKY SOLI, 1 LŽIČKA ML.NOVÉHO KOŘENÍ, 1 LŽIČKA ML.HŘEBÍČKU, 1 LŽIČKA ML.PEPŘE,  POSTUP PŘÍPRAVY  HOUBY UVAŘÍME V SOLENÉ VODĚ A PROPLÁCHNEME STUDENOU VODOU.CIBULI A PAPRIKY PODUSÍME NA TROCHU OLEJE DO MĚKKA.PO VYCHLADNUTÍ SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY A PLNÍME DO MENŠÍCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENIC,DO KTERÝCH NA DNO VLOŽÍME BOBKOVÝ LIST. NECHÁME ULEŽET PŘES NOC A STERILIZUJEME… 20 Min, Marmalade, Preserves, Macaroni And Cheese, Kimchi, Chili, Oatmeal, Recipies, Soup

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG KEČUPU, 1/4 L OLEJE, 1/4 KG CUKRU, 1/4 L OCTA, 2 1/ 2 LŽIČKY SOLI, 1 LŽIČKA ML.NOVÉHO KOŘENÍ, 1 LŽIČKA ML.HŘEBÍČKU, 1 LŽIČKA ML.PEPŘE, POSTUP PŘÍPRAVY HOUBY UVAŘÍME V SOLENÉ VODĚ A PROPLÁCHNEME STUDENOU VODOU.CIBULI A PAPRIKY PODUSÍME NA TROCHU OLEJE DO MĚKKA.PO VYCHLADNUTÍ SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY A PLNÍME DO MENŠÍCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENIC,DO KTERÝCH NA DNO VLOŽÍME BOBKOVÝ LIST. NECHÁME ULEŽET PŘES NOC A STERILIZUJEME…