Domowe kajzerki…
Ponieważ za mną dłuuugi, pełen wrażeń weekend, dziś z przyjemnością korzystam z przywilejów pracy z domu i bez najmniejszych wyrzutów sumienia zaszywam się pod kocykiem, z wielkim kubkiem zielonej …
Mini bułeczki – prosty przepis | Słodkie okruszki
Mini bułeczki – prosty przepis. Dziś polecam Wam przepis na mini bułeczki. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Moje dzieci jedzą je najczęściej “od tak” bułeczka w rączkę 😉 Ja z nich przygotowuję mini kanapki pełne warzyw na śniadanie lub...
CHLEBEK CZOSNKOWY
Za to pieczywo dałabym się pokroić! Jestem wielkim czosnkowym pożeraczem. A czosnek w połączeniu z chrupiącym, świeżym chlebem powoduje, że trafiam do swojego prywatnego siódmego nieba. Idealnie pasuje do dań z grilla. Świetnie sprawdza się również jako samodzielna przekąska. Domowy chleb czosnkowy w niczym nie przypomina tego z marketu (obrzydliwie gąbczastego, nafaszerowanego margaryną). Koniecznie spróbujcie. CHLEBEK CZOSNKOWY Składniki (2 spore bułki): chleb 25 g drożdży świeżych +/- 3/4…
Chleb dla początkujących – banalnie prosty przepis na puszysty chrupiący chlebek.
Robiąc domowy chleb ciężko trafić na dobry przepis i w efekcie tego trudno zrobić pieczywo, które wyjdzie pyszne i chrupiące już za pierwszym razem. Na szczęście nie musisz już dłużej szukać. Znalazłem prosty przepis na
Chlebek pita - przepis krok po kroku (ze zdjęciami) - I Love Bake
Pamiętam ten czas kiedy „pita” była sprzedawana niedaleko mojej szkoły w małej budce. Jeszcze wtedy mogłam jeść tego typu…
BUŁECZKI POLSKIE MAŚLANE A.D. 1959 - bez rozczynu
BUŁECZKI POLSKIE MAŚLANE A.D. 1959 - bez rozczynu
Bułki pszenne z przedziałkiem
Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów osiągnęłam zamierzony efekt! Myślę, że ten smak znany jest nie tylko mnie ;-) Nie są to lekkie bułeczki z chrupiąca skórką i puszystym wnętrzem, jakie kupić teraz można w każdej piekarni. Miąższ jest zwarty (absolutnie nie zbity), a otoczona mąką skórka gruba i mięsista. I przez to taka inna, teraz raczej niespotykana :o) Chrupiąca tylko niedługo po…
Bułeczki pszenne, śniadaniowe.
Bardzo smaczne, delikatne bułeczki pszenne, śniadaniowe. Bułeczki mojego dzieciństwa. Polecam :) Składniki na 9 bułeczek każda po 10 dag: mąka pszenna - typ 550 50 dag mleko 125 ml pół szklanki woda 125 ml pół szklanki drożdże świeże 20 g masło 40 g lub 5 łyżek oleju sól 1 płaska łyżeczka cukier 1 łyżeczka mąka do podsypania Wykonanie: Masło rozpuszczamy w rondelku (zamiast masła możemy użyć 5 łyżek oleju), z drożdży robimy rozczyn rozpuszczając je w wodzie z łyżką mąki i cukrem. Z…